tag:blogger.com,1999:blog-60638352024242046732024-02-07T07:54:28.938-05:00Fruit de la passionCynthiahttp://www.blogger.com/profile/01014437200986438886noreply@blogger.comBlogger136125tag:blogger.com,1999:blog-6063835202424204673.post-21514883997214549912012-04-22T17:37:00.002-04:002012-04-22T17:48:52.519-04:00Crème de brocoli à la Cyn<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhi9iAdINgoSaXE5EI5sSCJrLEUm4dNrg6vIXsow-xeAlZptnyXli5hZ8MECrwveh4SssXKL0FA7rqNX-IVETE0nbr1VEGxFqMs9yJ296XaGD_cTjUQFdt9p7jtHHKFS9mliKMTjBUScV7Z/s1600/DSCN0461.JPG"><img style="margin: 0px 10px 10px 0px; width: 320px; height: 240px; float: left; cursor: pointer;" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5734343008789617538" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhi9iAdINgoSaXE5EI5sSCJrLEUm4dNrg6vIXsow-xeAlZptnyXli5hZ8MECrwveh4SssXKL0FA7rqNX-IVETE0nbr1VEGxFqMs9yJ296XaGD_cTjUQFdt9p7jtHHKFS9mliKMTjBUScV7Z/s320/DSCN0461.JPG" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br />Ma meilleur recette de crème de brocoli, la voici!<br /><br />3 c. à soupe de beurre<br />3 c. à soupe de farine<br />3 tasse de bouillon de poulet<br />1 tasse de lait<br />1/2 tasse de crème 35%<br />1/2 oignon coupé<br />3 1/2 tasses de brocolis coupés<br />2 patates coupé en cube<br />4 carottes nantaises coupés en petites rondelles<br />sel,poivre<br /><br />Dans un grand chaudron,faire fondre le beurre, ajouter la farine. Ajouté le lait, la crème et le bouillon de poulet et bien mélangé. Ajouté tout les légumes. Cuire jusqu'à ce que les légumes soient cuit. Passé le tout au blender. Si la crème de brocoli est épaisse ajouté un peu de lait et de bouillon de poulet. Saler et poivrer.Cynthiahttp://www.blogger.com/profile/01014437200986438886noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6063835202424204673.post-31067549150679063262012-03-15T18:40:00.003-04:002012-03-15T18:56:12.610-04:00Brownies extra-chocolatés à l'Amarula<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKO9SOHz4zhflHWKD0tg2i58Z_J3YDlqR9gLEhVkTOrXhqWR6G0bOSSmWtK1F2-x6QCI5wpG_G9eYh880aF9SoKPGuW5Ts4NxFwNIM4WgBhBZRnu7eZ1GuCI-PXdke4xK-zPeCWCl_6DmH/s1600/DSCN0460.JPG"><img style="margin: 0px 10px 10px 0px; width: 320px; height: 240px; float: left; cursor: pointer;" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5720259438495748050" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKO9SOHz4zhflHWKD0tg2i58Z_J3YDlqR9gLEhVkTOrXhqWR6G0bOSSmWtK1F2-x6QCI5wpG_G9eYh880aF9SoKPGuW5Ts4NxFwNIM4WgBhBZRnu7eZ1GuCI-PXdke4xK-zPeCWCl_6DmH/s320/DSCN0460.JPG" /></a><br /><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br />Voici la meilleur recette à ce jour de brownies mangé par moi-même ;) J'ai déniché cette belle recette chez <a href="http://doumdoumcuisine.blogspot.com/2011/03/brownies-extra-chocolates-lamarula.html">Doumdoum se régal</a>.<br /><br /></div><div> </div><div>1 2/3 tasse de farine tout usage</div><div> </div><div>½ tasse de cacao</div><div> </div><div> </div><div>¼ c. à soupe de poudre à pâte</div><div> </div><div>¾ tasse de pépites mini Kisses (moi des pépites au butterscotch)</div><div> </div><div>¾ tasse de beurre demi-sel</div><div> </div><div>1 tasse de pépites de chocolat noir 50%</div><div> </div><div>¾ tasse de liqueur d'Amarula</div><div> </div><div>4 oeufs</div><div> </div><div>2 tasses de sucre</div><div> </div><div><br /><br />Préchauffer le four à 325 F.</div><div> </div><div>- Dans un bol,<br />tamiser la farine, la poudre à pâte et le cacao. </div><div>Mettre environ ½ c. à thé des<br />ingrédients secs mélangés dans un petit bol et y ajouter les mini Kisses,<br />mélanger et réserver.</div><div> </div><div>Au bain-marie, faire fondre le beurre et les<br />pépites de chocolat noir 50%. </div><div>Retirer du feu et ajouter la liqueur d'Amarula.<br />Bien mélanger et réserver.</div><div> </div><div>- Dans un grand bol, au batteur électrique,<br />battre les oeufs environ 1 minute, jusqu'à ce qu'ils soient bien mousseux.<br />Ajouter le sucre et bien mélanger. Incorporer le mélange de chocolat fondu<br />réservé et battre jusqu'à ce que la préparation soit lisse. Ajouter les<br />ingrédients secs et les mini Kisses et bien mélanger à la cuillère de bois<br />jusqu'à ce que la préparation soit homogène.</div><div> </div><div>- Verser la pâte dans un<br />moule de 13 po x 9 po, graissé et fariné, et lisser le dessus avec une spatule.<br />Cuire au four de 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dents insérée au<br />centre en ressorte légèrement enrobé de pâte (surtout ne pas trop<br />cuire).</div><div> </div><div>- Laisser refroidir complètement le moule sur une grille.<br />Réfrigérer au moins 2 heures ou jusqu'à ce que le gâteau soit ferme avant de le<br />couper. </div><div> </div><div>Source: Doumdoum se régal</div>Cynthiahttp://www.blogger.com/profile/01014437200986438886noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6063835202424204673.post-73045161908750448042012-03-08T22:18:00.003-05:002012-03-09T08:53:46.685-05:00Boulettes suédoises<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgalQElXjMiQWW6HApPbtwRILgiGZ9osBvQiNRa3WJXDBLHZ5n-Zyfp132xB0xJoAg4kHtY8NhKRVyrcSNVFtD1GPdrVjuThhiQT0eulXTsfOOQJ17DeXUUp-EuOMAHyjRUYhwAfCld35iM/s1600/DSCN0481.JPG"></a><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8Pw5WL5s41l3NsF4J42_ewkcmI0l7WB47CGQmP0p51CjaSmkTKQyPy3YuLlArdC-fc6bKfBI0fTg1iAT0ZeW1YFuEuZHFo1uUWRX3R-dK9jt2qrFoa6e-VwsLB6W90BMG5R2KCt8Z2J3Z/s1600/DSCN0480.JPG"><img style="margin: 0px 10px 10px 0px; width: 320px; height: 240px; float: left; cursor: pointer;" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5717732714909556370" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8Pw5WL5s41l3NsF4J42_ewkcmI0l7WB47CGQmP0p51CjaSmkTKQyPy3YuLlArdC-fc6bKfBI0fTg1iAT0ZeW1YFuEuZHFo1uUWRX3R-dK9jt2qrFoa6e-VwsLB6W90BMG5R2KCt8Z2J3Z/s320/DSCN0480.JPG" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br />Voici la meilleur recette de boulette à vie que j'ai mangé. Une très belle recette proposé par le chef <a href="http://www.ricardocuisine.com/recettes/4965-boulettes-suedoises">Ricardo</a> :)<br /><br /><br />125 ml (1/2 tasse) de chapelure (moi mélange à farce Stove réduit en chapelure)<br /><br /> 1 petit oignon, haché finement (moi échalotte)<br /><br /> 45 ml (3 c. à soupe) d’huile d’olive<br /><br /> 350 g (3/4 lb) de bœuf haché maigre (moi 1 lbs)<br /><br /> 350 g (3/4 lb) de porc haché maigre (moi ½ lbs)<br /><br /> 60 ml (1/4 tasse) de lait<br /><br /> 1 œuf<br /><br /> 1 ml (1/4 c. à thé) de muscade moulue (pas mis)<br /><br /> 1 pincée de poivre de la Jamaïque moulu<br /><br /> 30 ml (2 c. à soupe) de beurre<br /><br /> 30 ml (2 c. à soupe) de farine tout usage non blanchie<br /><br /> 250 ml (1 tasse) de bouillon de poulet ou de bœuf (moi moitié boeuf et moitié poulet)<br /><br /> 60 ml (1/4 tasse) de crème 35 %<br /><br /> Sel et poivre<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLklmZ5gytlovGPkDORe3okvN7we2mBk07iHyLGhJ6V3GHo8nQrH0awt3p5Cxa1OXC49NAO_m17T0I0zcGhn7sO_zGXfKpsnY7GHPzuBZgJeM_PLufASn1Gzf0pAxYRDsrSWPiIvOMJoMO/s1600/DSCN0475.JPG"><img style="margin: 0px 10px 10px 0px; width: 320px; height: 240px; float: left; cursor: pointer;" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5717732706594297778" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLklmZ5gytlovGPkDORe3okvN7we2mBk07iHyLGhJ6V3GHo8nQrH0awt3p5Cxa1OXC49NAO_m17T0I0zcGhn7sO_zGXfKpsnY7GHPzuBZgJeM_PLufASn1Gzf0pAxYRDsrSWPiIvOMJoMO/s320/DSCN0475.JPG" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /> Dans une grande poêle antiadhésive, dorer la chapelure à sec en remuant continuellement. Réserver dans un grand bol.<br /><br /><br /> Dans la même poêle, attendrir l’oignon dans 30 ml (2 c. à soupe) d’huile. Saler et poivrer. Verser dans le bol avec la chapelure et mélanger. Laisser tiédir.<br /><br /> Ajouter la viande hachée, le lait, l’œuf et les épices au mélange de chapelure. Bien mélanger. Saler et poivrer.<br /><br /><br /> Façonner chaque boulette avec environ 22,5 ml (1 1/2 c. à soupe) du mélange de viande. Réserver sur une assiette.<br /><br /><br /> Dans la même poêle, dorer la moitié des boulettes à la fois dans le reste de l’huile et le beurre. Réserver sur une assiette.<br /><br /><br /> Saupoudrer la farine sur le gras chaud et cuire 2 minutes en remuant jusqu’à ce que le mélange prenne une teinte dorée. Ajouter le bouillon, la crème et porter à ébullition en remuant à l’aide d’un fouet. Ajouter les boulettes. Couvrir et laisser mijoter doucement environ 5 minutes ou jusqu’à ce que les boulettes soient cuites. Ajouter du bouillon au besoin.<br /><br />Source : <a href="http://www.ricardocuisine.com/recettes/4965-boulettes-suedoises">Ricardo</a>Cynthiahttp://www.blogger.com/profile/01014437200986438886noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6063835202424204673.post-77481493780456271742012-02-24T21:35:00.004-05:002012-02-24T21:52:51.620-05:00Suprêmes de volaille, sauce minute<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOjnPFbR1u_4t97wSM5xhHCMjPtGRs6i3QHklM30fww6qUDfDi9p2pD_tONWMDPPcRI7WXeyxGdfhJIyrF9mpFLCzqeN0-j34guyq02P7DAADothaL7FLJEhy59KFbtt6AXEYQxDHrx-Hs/s1600/DSCF3298.JPG"><img style="margin: 0px 10px 10px 0px; width: 320px; height: 240px; float: left; cursor: pointer;" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5712897110979831298" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOjnPFbR1u_4t97wSM5xhHCMjPtGRs6i3QHklM30fww6qUDfDi9p2pD_tONWMDPPcRI7WXeyxGdfhJIyrF9mpFLCzqeN0-j34guyq02P7DAADothaL7FLJEhy59KFbtt6AXEYQxDHrx-Hs/s320/DSCF3298.JPG" /></a><br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgc7tdIw_01dQ_6V24gVraLV4QH5UYqxfYrczQL9spVAmMNI4zn6k3s9c4Aw2i7jhDHopVlsty662pqjWIqZEaJhMt0XCZXgm485u1gz4PU6qqi4B3zdQwXAv7sxWqXmAnbRvooWSEoZh95/s1600/DSCF3296.JPG"></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br />Une recette si simple et combien délicieuseeeeeeeeeee!!!!!!!!!!!!! La petite sauce sucrée est divine! Pour les amateurs de sauce, doublé la recette. C'est une recette du beau <a href="http://www.ricardocuisine.com/recettes/4775-supremes-de-volaille-sauce-minute">Ricardo</a>:) Elle fait parti de mon top 5 de recettes de poulets.<br /><br />4 demi-poitrines de poulet désossées et sans la peau<br /><br /> 30 ml (2 c. à soupe) de beurre<br /><br /> 15 ml (1 c. à soupe) d’huile d’olive<br /><br /> 5 ml (1 c. à thé) de poivre noir concassé<br /><br /> 10 ml (2 c. à thé) de farine tout usage<br /><br /> 125 ml (1/2 tasse) de bouillon de poulet<br /><br /> 60 ml (1/4 tasse) de sirop d’érable<br /><br /> 15 ml (1 c. à soupe) de sauce soya<br /><br /> Sel<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDtZM9DqkpHwSfYuXhi8PFLwV9cIEMpwWqKVE7m2AzyFpFpUAERSQuQ-3Z2RRqwzHtj-dwv15stTJTJ8gWZ1jj7bkDIE1d3C-sg5aJexQ-Gu49SU1kQrmE94nwCnkiNE_0m-QsCEFsMZ7D/s1600/DSCF3297.JPG"><img style="margin: 0px 10px 10px 0px; width: 320px; height: 240px; float: left; cursor: pointer;" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5712897102316168322" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDtZM9DqkpHwSfYuXhi8PFLwV9cIEMpwWqKVE7m2AzyFpFpUAERSQuQ-3Z2RRqwzHtj-dwv15stTJTJ8gWZ1jj7bkDIE1d3C-sg5aJexQ-Gu49SU1kQrmE94nwCnkiNE_0m-QsCEFsMZ7D/s320/DSCF3297.JPG" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br />Préparation<br /><br /><br /> Dans une grande poêle antiadhésive, dorer le poulet dans le beurre et l’huile environ 5 minutes de chaque côté ou jusqu’à ce qu’il soit bien cuit. Parsemer de poivre et saler. Réserver sur une assiette au chaud.<br /><br /><br /> Dans la même poêle, saupoudrer la farine sur le gras chaud et cuire 30 secondes en remuant. Ajouter le bouillon, le sirop d’érable et la sauce soya. Porter à ébullition en remuant et laisser mijoter de 1 à 2 minutes ou jusqu’à ce que la sauce soit sirupeuse. Rectifier l’assaisonnement.<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6TZynj5l2dnzQAPU8ANl4yBjq2WyEvpBxGjYJZpyFZqWnm0sFMjPW_yTp2EA9bbc9elXup6EBukRjiPYFW02tuolfN128ky_96V-wJ6PtJWxNcjLE5oyI3zsAdMcQ07He22u53tb9nahM/s1600/DSCF3295.JPG"><img style="margin: 0px 10px 10px 0px; width: 320px; height: 240px; float: left; cursor: pointer;" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5712897091392624210" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6TZynj5l2dnzQAPU8ANl4yBjq2WyEvpBxGjYJZpyFZqWnm0sFMjPW_yTp2EA9bbc9elXup6EBukRjiPYFW02tuolfN128ky_96V-wJ6PtJWxNcjLE5oyI3zsAdMcQ07He22u53tb9nahM/s320/DSCF3295.JPG" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br />source : <a href="http://www.ricardocuisine.com/recettes/4775-supremes-de-volaille-sauce-minute">Ricardo cuisine</a>Cynthiahttp://www.blogger.com/profile/01014437200986438886noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6063835202424204673.post-49545986097232620862012-02-17T20:00:00.003-05:002012-02-17T20:18:50.266-05:00Pain de sarrasin (pain noir)<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZb6MPiMTNUFDWzifijpChg3T7rel7GexsswQtfGE3Kpli7ch2goZQMqXpJB67_IViD9M71EpUQi-nRrULVOM92BZUn60c0wmcRHmoxMXdiWd4IZAqpCgWCvYxqLXVrT0lZfcsJo3zNnn1/s1600/DSCN0455.jpg"><img style="margin: 0px 10px 10px 0px; width: 320px; height: 240px; float: left; cursor: pointer;" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5710274521177379842" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZb6MPiMTNUFDWzifijpChg3T7rel7GexsswQtfGE3Kpli7ch2goZQMqXpJB67_IViD9M71EpUQi-nRrULVOM92BZUn60c0wmcRHmoxMXdiWd4IZAqpCgWCvYxqLXVrT0lZfcsJo3zNnn1/s320/DSCN0455.jpg" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br />Bonjour tout le monde:)<br /><br />Je suis très heureuse de revenir vous partager mes trouvailles culinaires. Dernièrement j'ai été un peu eeeeeeeee beaucoup débordé pour mon nouveau projet sur mon nouveau blog <a href="http://www.ledouxrepos.blogspot.com">Le Doux Repos</a> Il faillait absolument que je vous partage cette recette de pain, qui à présent fait parti de mes préférés. Essayez-là et redonnez-moi des nouvelles:)<br /><br />Ingrédients<br /><br /> 1 tasse (250 ml) eau tiède<br />2 sachets (8g chacune) de levure<br />2 c.à soupe (30 ml) sucre<br /><br />11 tasses farine tout-usage (moi 10 tasses)<br />5 c.à thé (25 ml) sel (moi 2 c. à thé de sel)<br />4 tasses (1 L) eau, tiède<br />2 c.à soupe (30 ml) graisse<br />1 tasse (250 ml) farine de sarrasin (moi 1½ tasse)<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj84lrAqWTOCeuGzRFDdk8SDbq2HkP-ZRbTAc1rsByC1ZRlmQojnuREi1vfCWsWDwLitUbpoL3BZlCcoE5kdGF3nNwjCk7fZHvtwU2zQC0BRYFcugISSvzhzOqq36oHn_91XMyVqDn28moM/s1600/DSCN0457.jpg"><img style="margin: 0px 10px 10px 0px; width: 320px; height: 240px; float: left; cursor: pointer;" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5710274526475674066" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj84lrAqWTOCeuGzRFDdk8SDbq2HkP-ZRbTAc1rsByC1ZRlmQojnuREi1vfCWsWDwLitUbpoL3BZlCcoE5kdGF3nNwjCk7fZHvtwU2zQC0BRYFcugISSvzhzOqq36oHn_91XMyVqDn28moM/s320/DSCN0457.jpg" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br />Étapes<br /><br />Dans une tasse d’eau tiède faire dissoudre la levure et le sucre. Laisser reposer 10 minutes.<br /><br />Dans un grand bol, mettre la farine tamisée et le sel.<br /><br />Faire un creux au centre et y verser 4 tasses d’eau tiède.<br /><br />Ajouter la graisse et brasser pour faire fondre la graisse.<br /><br />Ajouter la levure dissoute et mélanger.<br /><br />Incorporer graduellement la farine au liquide.<br /><br />Sur une planche, pétrir cette pâte une dizaine de minutes.<br /><br />Ajouter un peu de farine si la pâte colle encore aux mains.<br /><br />Déposer la pâte dans un bol graissé, graisser le dessus de la pâte et laisser lever au double de son volume dans un endroit chaud comme le four de la cuisinière avec l’ampoule allumée.<br /><br />Couper la pâte en 4 ou 5 portions, la pétrir et la façonner en forme de pain.<br /><br />Mettre dans des plats à pain, graisser le dessus.<br /><br />Laisser lever encore au double volume. Faire cuire à 350 F (180 C) pendant 1 heure.<br /><br />Note: J'ai fait cuire mon pain à 350 F pendant 35 minutes, donc surveiller la cuisson de votre pain. La marque de la farine utilisée est : Les moissonneries du pays, farine de sarrasin VERT, que j'ai acheté chez IGA.<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJRlztevUeVZ0JLVmwgAmCJDeCgTFR-ps52-o644QcIoOEeettakwjPW_4emvEq3X0thmQZDew1ZAxzFuUmpNxwAQxbnDV47JCem0JkxyPcj3-_ajaTI_rcT6yD6A-P08yYRBdtThBW514/s1600/DSCN0453.jpg"><img style="margin: 0px 10px 10px 0px; width: 320px; height: 240px; float: left; cursor: pointer;" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5710274551837496434" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJRlztevUeVZ0JLVmwgAmCJDeCgTFR-ps52-o644QcIoOEeettakwjPW_4emvEq3X0thmQZDew1ZAxzFuUmpNxwAQxbnDV47JCem0JkxyPcj3-_ajaTI_rcT6yD6A-P08yYRBdtThBW514/s320/DSCN0453.jpg" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br />Source: <a href="http://www.recettes.qc.ca/recettes/recette.php?id=1017">Raymond Brochu (recette du Québec)</a>Cynthiahttp://www.blogger.com/profile/01014437200986438886noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6063835202424204673.post-36556007090094619392012-01-09T18:29:00.002-05:002012-01-09T18:34:53.385-05:00Mon nouveau blog :)Bonjour tout le monde! Je prends quelques instants pour vous inviter à venir visité mon nouveau blog : <a href="http://www.ledouxrepos.blogspot.com">Le Doux Repos</a><br />un blog de cercueil pour chat ou chien entièrement fait par moi-même! Bonne visite!Cynthiahttp://www.blogger.com/profile/01014437200986438886noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6063835202424204673.post-75622898899434817582011-01-10T20:00:00.003-05:002011-01-10T20:05:59.273-05:00gâteau chat rose<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJ3NQVUaQzvliWpIgQlUP7PAYApLSimLPlH3p_2fRIZHZLjxux3pPfjbCqXXbD9RzSFVahsFaLfaZpGSPgKOVcJSZd-PcUQk0eyNX9E0xVH8C24T5g7_xtIqrXScEl2wQ_K_KTF7GCCFSd/s1600/patronnoel+076.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5560727281577774754" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJ3NQVUaQzvliWpIgQlUP7PAYApLSimLPlH3p_2fRIZHZLjxux3pPfjbCqXXbD9RzSFVahsFaLfaZpGSPgKOVcJSZd-PcUQk0eyNX9E0xVH8C24T5g7_xtIqrXScEl2wQ_K_KTF7GCCFSd/s320/patronnoel+076.jpg" border="0" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br />J'ai fait ce ptit gâteau pour l'anniversaire de ma fille qui a eu 3 ans! Bonne fête ma grande :)<br /><br />Glacage crémeux<br /><br />½ tasse de beurre ramolli<br />½ tasse de graisse ramolli1<br />lbs de sucre à glacer (4 tasses)<br />1 blanc d'oeuf (non battu)<br />1 c. à thé de vanille<br />2 c. à thé de lait<br /><br />Mettre en crème le beurre et la graisse et ajouter graduellement le sucre en poudre. Ajouter le blanc d'oeuf, la vanille et le lait. Continuer à battre jusqu'à la texture soit lisse.Cynthiahttp://www.blogger.com/profile/01014437200986438886noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6063835202424204673.post-20941203307021512722010-10-06T18:32:00.003-04:002010-10-06T19:00:36.529-04:00Sucre à la crème au Caramilk<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjY7qs_nIBmtitZufCrc0dSiQSFh00okzzrVsEwy23kV6c6mX72U28NHiltNjE_LNtAi3zBiLWlHoKa6oU7TY1B1eRie3Sugs5fiWzxxyqG2A2T4EEwHnTSvP1gDOZp6zWJavEzmA6sYtO-/s1600/patronnoel+049.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5525069977653141026" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjY7qs_nIBmtitZufCrc0dSiQSFh00okzzrVsEwy23kV6c6mX72U28NHiltNjE_LNtAi3zBiLWlHoKa6oU7TY1B1eRie3Sugs5fiWzxxyqG2A2T4EEwHnTSvP1gDOZp6zWJavEzmA6sYtO-/s320/patronnoel+049.jpg" border="0" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br />Wowwwww quel bonne recette de sucre à la crème, le meilleur à vie:) J'ai été chanceuse de le prendre en photo car c'était le dernier morceau, il s'est tout mangé la même journée!!!!!!!! J'ai trouvé cette merveilleuse recette sur <a href="http://www.recettes.qc.ca/livre/recette.php?id=157518">recette du Québec.</a><br /><br />2 t. de cassonade<br />1 boîte de lait Eagle Brand<br />1/2 livre de beurre<br />Vanille au goût<br />2 t. de sucre à glacer<br />8 Caramilk (moi 4)<br /><br />Mettre la cassonade, le lait eagle et le beurre dans un grand bol allant au micro-onde. Faire chauffer 8 minutes à puissance maximun, en mélangeant bien tous les 2 minutes. Attention vers la fin pour ne pas que ça déborde.<br /><br />Ajouter la vanille, le sucre à glacer et mélanger au malaxeur 4 minutes à puissance maximum.<br /><br />Étendre la 1/2 du mélange dans un pirez. Étendre les Caramilk par dessus. Mettre le reste du mélange.<br /><br />Laisser refroidir 30 minutes à température ambiante puis réfrigérer.<br /><br />source: <a href="http://www.recettes.qc.ca/livre/recette.php?id=157518">recette.qc.ca</a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqak2CIXOCHDaH4K4o4AQ-IV4Idq_-8J6r-0ITG1rb-FXb7NhCGnir0rJxJ3oonPi8JDJMk1ky5XU6j22M9BlFWEy8PjFmpXgqOjMpRRvLCl0tNXRa1DS0wc_CdFB0oB5mO7PkbeQuAiCq/s1600/patronnoel+047.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5525069974795147474" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqak2CIXOCHDaH4K4o4AQ-IV4Idq_-8J6r-0ITG1rb-FXb7NhCGnir0rJxJ3oonPi8JDJMk1ky5XU6j22M9BlFWEy8PjFmpXgqOjMpRRvLCl0tNXRa1DS0wc_CdFB0oB5mO7PkbeQuAiCq/s320/patronnoel+047.jpg" border="0" /></a>Cynthiahttp://www.blogger.com/profile/01014437200986438886noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-6063835202424204673.post-37168354379131067022010-09-23T14:32:00.002-04:002010-09-23T14:42:36.080-04:00Poulet chinois à la sauce rouge<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVFZaNR0xAVc442_iDDJKI8yq0ayd-0HpP9SwFqUOOXNd65-EmAxKpvsM5zo_qiR82nSvt32kewMFn3Ne687wDRkmDROdNl91LsDL7R9vCs9rZTBsq13Ug4sPCCeSjSXvi6y621CvROvsA/s1600/patronnoel+045.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5520179252701616978" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVFZaNR0xAVc442_iDDJKI8yq0ayd-0HpP9SwFqUOOXNd65-EmAxKpvsM5zo_qiR82nSvt32kewMFn3Ne687wDRkmDROdNl91LsDL7R9vCs9rZTBsq13Ug4sPCCeSjSXvi6y621CvROvsA/s320/patronnoel+045.jpg" border="0" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br />J'ai craqué pour cette recette que j'ai trouvé chez <a href="http://pinaminija.blogspot.com/2010/05/poulet-chinois-la-sauce-rouge.html">Délinquances et Saveurs</a>. Le goût est quasiment exact que celui que l'on retrouve dans les buffets chinois.<br /><br />Poulet<br /><br />2 poitrines de poulet coupées en cubes<br />sel et poivre<br />1/4 tasse de farine<br /><br />Enrober le poulet de farine assaisonnée de sel et poivre.<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgfnL0xDmpW-4Q9b5n0FOFN_FAHcYboDwuvo7h48xs_mKS5RddwvjYkzlXxciAlAvN1VQDsGpNCaSI4q-FIqwmmgvySNu3tBTIxJ259MJtHPBiFv9jpRBG6HDAvZFA-j4Lu2LmjPM7qLRM/s1600/patronnoel+044.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5520179235887347586" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgfnL0xDmpW-4Q9b5n0FOFN_FAHcYboDwuvo7h48xs_mKS5RddwvjYkzlXxciAlAvN1VQDsGpNCaSI4q-FIqwmmgvySNu3tBTIxJ259MJtHPBiFv9jpRBG6HDAvZFA-j4Lu2LmjPM7qLRM/s320/patronnoel+044.jpg" border="0" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br />Pâte à frire<br /><br />1 1/2 tasse de farine<br />3 c.à thé de poudre à pâte<br />2 c. à table de sucre en poudre<br />2 oeufs<br />1 tasse de lait<br />1/4 de tasse d'eau<br />1 c. à thé de sel<br /><br />Mélanger tous les ingrédients à la dernière minute, quand votre huile est chaude et que la sauce est prête.<br /><br />Sauce rouge<br /><br />3/4 tasse de vinaigre blanc<br />1 1/2 tasse d'eau ( réserver 1/2 tasse pour la fécule )<br />3 c.à table de fécule de maïs (corn starch)<br />3 c. à table de ketchup<br />1 tasse de sucre<br />3 c. à thé d'huile de canola<br />1 c. à thé de colorant rouge<br />Mélanger 1/2 tasse d'eau avec la fécule et réserver. Mettre le reste des ingrédients dans une casserole et porter à ébullition. Épaissir avec la fécule préparée. Réserver au chaud.<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSGWT3cPh7NfqMLbSyJl49V1xF-hk4YEKNsQ7lNjr32nFegGYHZ7lzjoAiH3iZg4d_yrXAoiElI64sUyHx5-yAPswN9tGxiJk1BX7Ru9ZklYFCxmbbYoHHOxSBT_7nEX3NSja0BfydlsEI/s1600/patronnoel+043.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5520179224636431026" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSGWT3cPh7NfqMLbSyJl49V1xF-hk4YEKNsQ7lNjr32nFegGYHZ7lzjoAiH3iZg4d_yrXAoiElI64sUyHx5-yAPswN9tGxiJk1BX7Ru9ZklYFCxmbbYoHHOxSBT_7nEX3NSja0BfydlsEI/s320/patronnoel+043.jpg" border="0" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br />Méthode<br /><br />Chauffer la friteuse, enrober le poulet enfariné de pâte à frire et cuire en petite quantité dans l'huile chaude. Réserver le poulet cuit au chaud durant le reste de la cuisson des autres morceaux.<br /><br />Quand tout le poulet est cuit, verser la sauce chaude sur le poulet.<br /><br />Source:Délinquances et SaveursCynthiahttp://www.blogger.com/profile/01014437200986438886noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-6063835202424204673.post-2002201580031382072010-09-05T17:16:00.003-04:002010-09-05T17:25:56.336-04:00Bonne fête chéri ;p<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibpUppVcmXpxOFpVlN_5oOsSJI6Yj6uoDrS7L-F1DAbsuATp6xENvhrmhHZK5dEaZWffQfCQ49ypawn6fDTRn_TKOcbC6PYcOi22OA4T5_XMLzd0j9GAYjjscirY_lC8qp-R4wM8gI0cOy/s1600/DSCN1163+(1).JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5513542928744135698" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibpUppVcmXpxOFpVlN_5oOsSJI6Yj6uoDrS7L-F1DAbsuATp6xENvhrmhHZK5dEaZWffQfCQ49ypawn6fDTRn_TKOcbC6PYcOi22OA4T5_XMLzd0j9GAYjjscirY_lC8qp-R4wM8gI0cOy/s320/DSCN1163+(1).JPG" border="0" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br />Mon chum m'a dit que c'était le plus beau des gâteaux qu'il n'est jamais eu pour sa fête! Je ne comprends pas ........ HahahahaCynthiahttp://www.blogger.com/profile/01014437200986438886noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-6063835202424204673.post-58165260355788737292010-08-29T16:39:00.003-04:002010-08-29T16:49:09.052-04:00muffins double chocolat et bleuets<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglNXXeQkptcAcnWlYyqKu2AZVhGVUhAOsptoIVanfKSawq8as2RwiK3BEK9x9gxJDoSBIQ5TE9z8FW6-Kx6nf0I_1OqrEx8OF-ZEH6OOO5xOc-6ioGEX5WegxTDRx9b2ZlWISZWYfJxh98/s1600/patronnoel+024.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5510935631416834130" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglNXXeQkptcAcnWlYyqKu2AZVhGVUhAOsptoIVanfKSawq8as2RwiK3BEK9x9gxJDoSBIQ5TE9z8FW6-Kx6nf0I_1OqrEx8OF-ZEH6OOO5xOc-6ioGEX5WegxTDRx9b2ZlWISZWYfJxh98/s320/patronnoel+024.jpg" border="0" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br />Que dire de c'est muffin à part qu'ils sont EXTRA :) J'ai adoré ces muffins, ils font parti de mes recettes préférés. J'ai déniché cette recette chez <a href="http://estherb48.blogspot.com/2010/08/muffins-double-chocolat-et-bleuets.html">Esther B </a>qui elle la pris chez <a href="http://laviedevicky.blogspot.com/search?q=muffins+double">Vicky</a>.<br />Portions : 9<br /><br />Ingrédients<br /><br /><br />1 tasse (120 gr) de farine tout-usage<br />1/3 tasse (27 gr) de cacao<br />2/3 tasse (130 gr) de sucre (moi ½ tasse/150 gr)<br />2 c. à thé (cc) de poudre à pâte (levure chimique)<br />1/2 c. à thé (cc) de sel<br />1 gros œuf<br />2/3 tasse (160 ml) de lait<br />3 c. à soupe d'huile végétale<br />1/2 tasse (80 gr) de pépites de chocolat blanc<br />1 tasse (140 gr) de bleuets frais ou congelés<br /><br /><br />Préchauffer le four à 350°F (180°C)<br />Dans un bol, battre l'œuf, le lait et l'huile.<br />Dans un autre bol, mélanger les ingrédients secs à l’exception du chocolat et des bleuets.<br />Incorporer le mélange sec au mélange humide, sans trop brasser.<br />Ajouter le chocolat et les framboises et mélanger délicatement.<br />Répartir le mélange dans des moules à muffins beurrés ou chemisés de papiers.<br />Cuire au centre du four de 15 à 20 minutes.(moi 23 minutes pour 7 muffins)<br /><br />Source: Ma petite vieCynthiahttp://www.blogger.com/profile/01014437200986438886noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-6063835202424204673.post-53734756216053258752010-08-15T17:10:00.003-04:002010-08-15T17:33:23.189-04:00Brioches aux framboises, glacées au fondant à la vanille<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzq2COt8jegPR8YscP0feBFVMbjnnOGDgyCG98Tp1RhWZOSS_nQVaJbqRwYS5gVAcoofMCWZqVI1MyK3QqFiFLR-k79XdgiExnyYqt5zIDBC_vw4em7bnaF7dkvk0jY0HLbBVnWsHaabZm/s1600/patronnoel+025.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5505750562451171522" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzq2COt8jegPR8YscP0feBFVMbjnnOGDgyCG98Tp1RhWZOSS_nQVaJbqRwYS5gVAcoofMCWZqVI1MyK3QqFiFLR-k79XdgiExnyYqt5zIDBC_vw4em7bnaF7dkvk0jY0HLbBVnWsHaabZm/s320/patronnoel+025.jpg" border="0" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br />J'ai trouvé cette bonne recette chez <a href="http://tomatescerisesetbasilic.blogspot.com/2010/08/brioches-aux-framboises-glacees-au.html?showComment=1281906603919_AIe9_BFXmLYWHel83r3e3uRE3_NiwEm7TfXVVVyRH2923w2_ytHI_w4nAbB0WOIoVYpZLFMIyZYrkoSu-NPEwJWjCLQ0RfL8P8TPAadBnay3nNgszZowkfbeccdPL-VHT5Ib2PDSuIS_XEwU8UFhJgNahjarhJ3_RrGHZcDNgZt10SB9ihx9_gxKwqBZCjEhxMfpKqTYuBR-BUFOx4g0KayLYGI2f65w1xuBdceubdB2qrJIcZKe6fFYMyorx_A4u6YmtQulg80cT8j0XTtqOwBlc_oScGFVvkoI1Jz7fv_NaC0Sn4XFmBNRakUed80svhbX6lIgc8xLL72-52XoLN6FUR9FNA681GypzMvZd_OFvkfyaAiqgedD7Mm6zAAZ3j0z80ttgzUkFLm19lk4TaYsAR49DVAAkGb9-w8cMf2fCsRJPihS6_QPtCB9Abj7Rqo-96g0auCYCB253EumiHVhRAB-C-b7ojcwOOIzYfqTg9H186vFSTqrKIbLv93enO5IXq2eFSb5qxFBro6qsdVhzxyRtYaZeReJhvaxNaxTkg16rsoU6Qh6Le-_yRFxaniJXtX_F765m9fPrvWoXwxs70ZWgK1_bTqvqG1sqV5i9sC4kOsdQa8mPOxDTeotoOxuIMrkwbZ2hfwE7cneO7zHB4MJou6-VhStbLaK4_2ykeA0k2pOhW7B-fYFqYQpWCA1G4L_7crLSf6E3OYHHFigtA_gchg6hvivViEEH5QW-d4b3ayL023aReN7yC_TmqlvYtmf0adI#c9081919175976262642">tomate cerise</a>. Elles sont très bonnes et moelleuses ces brioches. Je la met dans mes recettes préférées :)<br /><br /><br />Donne 18 brioches<br /><br />Temps de préparation: 20 minutes<br /><br />Temps de cuisson: 25 minutes<br /><br />4 tasses + 2 c. à soupe de farine<br />2 c. à thé de levure instantanée ou 1 sachet<br />2 c. à soupe de sucre<br />1 c. à thé de sel<br />1/2 tasse de beurre non salé, ramolli<br />2 oeufs<br />1 1/4 tasse de lait, tiède<br /><br />Garniture aux framboises (moi fraises)<br /><br />3 à 4 tasses de framboises (moi fraises)<br />1/4 tasse de sucre<br />2 c. à soupe de jus de citron<br /><br />Fondant à la vanille<br /><br />Sucre glace<br />1 c. à thé de vanille<br />Lait<br /><br />Dans un bol, mélanger les ingrédients secs. Ajouter le beurre, les oeufs et le lait. Mélanger et pétrir jusqu'à l'obtention d'une boule. Pétrir la pâte 5 minutes avec les mains ou avec le crochet à pâtisserie du mélangeur électrique. Déposer dans un grand bol huilé. Couvrir d'un linge propre. Laisser lever dans un endroit tiède pendant 45 minutes. (moi, J'ai fait procédure 8 dough de la MAP)Garniture aux framboisesMélanger les trois ingrédients et les faire cuire sur le feu jusqu'à épaississement, environ 8 à 10 minutes. Laisser refroidir complètement.<br /><br />Fariner un plan de travail et la pâte. Abaisser la pâte au rouleau pour obtenir un rectangle de 50 x 35 cm (20 x 14 po). Étaler la garniture de fruits refroidie sur la pâte.Rouler la pâte fermement, comme un grand roulé, pour obtenir un rouleau de 50 cm (20 po) de long.Couper le rouleau en 18 tranches. Déposer les tranches dans un moule en pyrex beurré de 38 x 25 cm (15x 10 po), sans qu'elles se touchent. Couvrir d'un linge propre. Laisser lever dans un endroit tiède pendant 1 h 30. (moi, four préchauffé et fermer pour avoir de la chaleur et accélérer le processus de lever)<br /><br /> Faire cuire au four à 350 F, environ 25 minutes ou jusqu'à ce que les brioches soient dorées­.<br /><br />Fondant à la vanille: Mélanger ensemble les trois ingrédients pour faire un glaçage fondant. Prendre 1/2 à 3/4 tasse de sucre glace, ajouter 1 c. à thé de vanille et finir par le lait en quantité suffisante pour avoir une consistance de fondant.<br /><br />source : <a href="http://tomatescerisesetbasilic.blogspot.com/2010/08/brioches-aux-framboises-glacees-au.html?showComment=1281906603919_AIe9_BFXmLYWHel83r3e3uRE3_NiwEm7TfXVVVyRH2923w2_ytHI_w4nAbB0WOIoVYpZLFMIyZYrkoSu-NPEwJWjCLQ0RfL8P8TPAadBnay3nNgszZowkfbeccdPL-VHT5Ib2PDSuIS_XEwU8UFhJgNahjarhJ3_RrGHZcDNgZt10SB9ihx9_gxKwqBZCjEhxMfpKqTYuBR-BUFOx4g0KayLYGI2f65w1xuBdceubdB2qrJIcZKe6fFYMyorx_A4u6YmtQulg80cT8j0XTtqOwBlc_oScGFVvkoI1Jz7fv_NaC0Sn4XFmBNRakUed80svhbX6lIgc8xLL72-52XoLN6FUR9FNA681GypzMvZd_OFvkfyaAiqgedD7Mm6zAAZ3j0z80ttgzUkFLm19lk4TaYsAR49DVAAkGb9-w8cMf2fCsRJPihS6_QPtCB9Abj7Rqo-96g0auCYCB253EumiHVhRAB-C-b7ojcwOOIzYfqTg9H186vFSTqrKIbLv93enO5IXq2eFSb5qxFBro6qsdVhzxyRtYaZeReJhvaxNaxTkg16rsoU6Qh6Le-_yRFxaniJXtX_F765m9fPrvWoXwxs70ZWgK1_bTqvqG1sqV5i9sC4kOsdQa8mPOxDTeotoOxuIMrkwbZ2hfwE7cneO7zHB4MJou6-VhStbLaK4_2ykeA0k2pOhW7B-fYFqYQpWCA1G4L_7crLSf6E3OYHHFigtA_gchg6hvivViEEH5QW-d4b3ayL023aReN7yC_TmqlvYtmf0adI#c9081919175976262642">tomate cerise</a>Cynthiahttp://www.blogger.com/profile/01014437200986438886noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-6063835202424204673.post-26485013323002195252010-08-07T11:08:00.003-04:002010-08-07T11:38:37.393-04:00Spare ribs À la Distasio<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2ZNS6_Y_4DccX2WbKE9OtkW7p5yfWfv-9mSGtdXhyphenhyphen8eVUNMiZH4WvxU0hEFfpr2HAn3N8bZiQBGE9hTq3x2285CeggcM-LvByQtseWfsQM9HEzwMfDbiLpdVPr3dHNuiXvoV82ZwaGDWa/s1600/patronnoel+016.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5502689346461844418" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2ZNS6_Y_4DccX2WbKE9OtkW7p5yfWfv-9mSGtdXhyphenhyphen8eVUNMiZH4WvxU0hEFfpr2HAn3N8bZiQBGE9hTq3x2285CeggcM-LvByQtseWfsQM9HEzwMfDbiLpdVPr3dHNuiXvoV82ZwaGDWa/s320/patronnoel+016.jpg" border="0" /></a><br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrAYMLlA12A7EKiAOfnzMwKBXRhUb1EE5MOnDkIHFlntnTsjcxXfAwlY54f8W8ChFMST1Ar1hCXh4VCaBWO17BXjOJ_fBuukbK8NLDUVrW8NtA-S6dIWVSuBH7dCiLILu8CTUAkVvXLL6E/s1600/patronnoel+013.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5502689314876913810" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrAYMLlA12A7EKiAOfnzMwKBXRhUb1EE5MOnDkIHFlntnTsjcxXfAwlY54f8W8ChFMST1Ar1hCXh4VCaBWO17BXjOJ_fBuukbK8NLDUVrW8NtA-S6dIWVSuBH7dCiLILu8CTUAkVvXLL6E/s320/patronnoel+013.jpg" border="0" /></a><br /><br /><br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijEJBDlo7haTmz1LusxwgfAFxjI2QzJs8HDBf-EQUdifn95rfwQHQG8iYvv5ZSYm32p8wG-PhdIsThP4wzK7DrvdVdXNd1BUrR12vITI8hGmsphsAXBD4L_HAAfpMaJmjlmrRlU2MDUtOK/s1600/patronnoel+012.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5502689307180988258" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijEJBDlo7haTmz1LusxwgfAFxjI2QzJs8HDBf-EQUdifn95rfwQHQG8iYvv5ZSYm32p8wG-PhdIsThP4wzK7DrvdVdXNd1BUrR12vITI8hGmsphsAXBD4L_HAAfpMaJmjlmrRlU2MDUtOK/s320/patronnoel+012.jpg" border="0" /></a><br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVH8O1QbRye6uUdAGGwZeZ5obep2RXrfpyEj-MajkHmRH0qCSqw3wtwPdnAwypa3OgiMH89JUEuvJx8zT9UA1OiBpe23P5zrbjEnkOypp1UJgd1xf47w0OUGR5efB_1RXTFaMdxSM_Gkmz/s1600/patronnoel+015.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5502689326569249346" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVH8O1QbRye6uUdAGGwZeZ5obep2RXrfpyEj-MajkHmRH0qCSqw3wtwPdnAwypa3OgiMH89JUEuvJx8zT9UA1OiBpe23P5zrbjEnkOypp1UJgd1xf47w0OUGR5efB_1RXTFaMdxSM_Gkmz/s320/patronnoel+015.jpg" border="0" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br />Rebonjour tout le monde! Durant mes vacances j'ai été très occupée et je n'ai pas eu le temps d'afficher les nouvelles recettes que j'ai essayé. Allors en voici une! Voici les meilleurs Spare Ribs à vie que j'ai goûté:) J'ai pris cette recette sur le site À la Distasio. Cliquer sur recette et sur sauce bbq et cela vous mènera directement à la recette.<br /><br /><a href="http://aladistasio.telequebec.tv/recettes/recette.aspx?id=1065">recette de ribs</a><br /><br /><a href="http://aladistasio.telequebec.tv/recettes/recette.aspx?id=1066">Sauce BBQ pour les mordus de ''ribs''</a><br /><br /><br />Source: Frédéric Morin (<a href="http://aladistasio.telequebec.tv/recettes/recette.aspx?id=1066">À la Distasio</a>)Cynthiahttp://www.blogger.com/profile/01014437200986438886noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-6063835202424204673.post-4334192238636293692010-05-16T15:34:00.003-04:002010-05-16T15:39:39.714-04:00Victoria<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifg13lziFGf14uyKeB7V10xLs_Y-UDpA6pUj0LFVuRxA01ui1igWBSFrpUPUmt9x77ppVYyPbjwJdTkZdN-PT_fEsk8_nVRxfh0yJfuwAFEkd32PbLg2x9SKS4UzoYAXEvVn5BDd96TUTQ/s1600/dessertzx+126.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5471953773880828290" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 240px; CURSOR: hand; HEIGHT: 320px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifg13lziFGf14uyKeB7V10xLs_Y-UDpA6pUj0LFVuRxA01ui1igWBSFrpUPUmt9x77ppVYyPbjwJdTkZdN-PT_fEsk8_nVRxfh0yJfuwAFEkd32PbLg2x9SKS4UzoYAXEvVn5BDd96TUTQ/s320/dessertzx+126.jpg" border="0" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br />Voici ma toute dernière peinture nommée : Victoria!<br />Le patron est de Denise Lefebvre.<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOIxWWDyzZU-ZgEmidvQEKfI_sWyGSM3a0ATeeWCdqLLciWQPwG6RFdUqhP3_8Xq6QOaU0p2l84b7ktVvVaypEtEXH_4Zyx4Dx31W80Ubbi5HdIAt0fjj3jVq9eCc_Cejw_xc5a5tyqQcN/s1600/dessertzx+128.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5471953780311811794" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOIxWWDyzZU-ZgEmidvQEKfI_sWyGSM3a0ATeeWCdqLLciWQPwG6RFdUqhP3_8Xq6QOaU0p2l84b7ktVvVaypEtEXH_4Zyx4Dx31W80Ubbi5HdIAt0fjj3jVq9eCc_Cejw_xc5a5tyqQcN/s320/dessertzx+128.jpg" border="0" /></a>Cynthiahttp://www.blogger.com/profile/01014437200986438886noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-6063835202424204673.post-90439801539068650852010-05-16T15:14:00.004-04:002010-05-16T15:25:47.180-04:00tarte au sucre et au gruau<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0wtHr67C0hgFXrionY3n37n2swWJ-qykPWFsE7VI-QgcgGHRUcd_DTg2OaGZjPhx7HcRihhUiphXr0tFAyq02OPBETk6sUOGLiH1Phw2CjhoI0_o4PpDOGMyCV8L3XW-Gnrmk6SL2EcqN/s1600/dessertzx+092.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5471949163742281586" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0wtHr67C0hgFXrionY3n37n2swWJ-qykPWFsE7VI-QgcgGHRUcd_DTg2OaGZjPhx7HcRihhUiphXr0tFAyq02OPBETk6sUOGLiH1Phw2CjhoI0_o4PpDOGMyCV8L3XW-Gnrmk6SL2EcqN/s320/dessertzx+092.jpg" border="0" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br />Quelqu'un veut un dessert rapide et succulent???? Eh bien voici la tarte au sucre et au gruau, la meilleure que j'ai mangé dans toute ma vie!!!!!!!!! Essayez-là, succès garanti :)<br /><br />2 oeuf, battus<br />4 tasses (1 L) cassonade<br />1 1/2 tasse (375 ml) gruau<br />1 conserve (385 ml) de lait évaporé<br />1 c.à soupe (15 ml) beurre<br /><br />Etapes:<br /><br />Brasser tout ensemble et mettre dans 2 fonds de tarte.<br /><br /><br />Cuire au four à 350°F pour 25 à 30 minutes. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxWons8B4E4zJaIPrfW-XXAEj8zbmzck0KCtRDfhaPNq0PcqciMJZiv2lnty5G3Dvj0JLJXPeqHfL0Qs5yl-WLalhL37SQ14FQtYzHho7SQOa3MAym9LXZRPLpEhSB-PoXIBOz2Fk6Yn6H/s1600/dessertzx+093.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5471949379407864898" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxWons8B4E4zJaIPrfW-XXAEj8zbmzck0KCtRDfhaPNq0PcqciMJZiv2lnty5G3Dvj0JLJXPeqHfL0Qs5yl-WLalhL37SQ14FQtYzHho7SQOa3MAym9LXZRPLpEhSB-PoXIBOz2Fk6Yn6H/s320/dessertzx+093.jpg" border="0" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br />Source : <a href="http://www.recettes.qc.ca/index.php">recette du Québec</a>, Michel PauzéCynthiahttp://www.blogger.com/profile/01014437200986438886noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-6063835202424204673.post-86707311791180163002010-04-23T09:40:00.006-04:002010-04-23T09:56:46.087-04:00sauce spaghetti style georges steak house<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNIIR-GWv_LOcC0g4LlNW7P1DEnYtJ1bRI4aF7geEb8LNlpoPEp60r_MIDshWFnUALQPTTNUeS40Hkwreg210yBWfUxmIU_I6BGLThAH0ZMtON43RPTawSHyYmmfNB-Q6c9C2M_aDdJvy4/s1600/dessertzx+098.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5463327476463038338" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNIIR-GWv_LOcC0g4LlNW7P1DEnYtJ1bRI4aF7geEb8LNlpoPEp60r_MIDshWFnUALQPTTNUeS40Hkwreg210yBWfUxmIU_I6BGLThAH0ZMtON43RPTawSHyYmmfNB-Q6c9C2M_aDdJvy4/s320/dessertzx+098.jpg" border="0" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br />Que dire de cette sauce à spag à part que c'est la meilleurrrrrrrrrrrrrrrrre que je n'ai jamais mangé. Wow le goût est incroyable et épicé comme je les aime. Cette sauce est digne des grands restaurants! J'ai trouvé cette bonne recette sur le blog <a href="http://lesrecettesdeannick.blogspot.com/2009/11/sauce-spaghetti-style-georges-steak.html">Qu'es-ce qu'on ma</a>nge. Et je voulais absolument remercier l'auteure de cette recette car je trouve qu'elle a été gentille de la partagée!<br /><br /><br /><br />Ingrédient<br /><br />½ tasse Huile végétale<br />6 c. à table Beurre<br />3 livres Boeuf haché<br />3 livres de porc haché<br />12 saucisses Italienne piquante (en petite boulette)<br />2 livres Oignons hachés<br />3 poireaux (moi pas mis)<br />4 poivrons verts ou rouge<br />2 livres Carottes râpées ou en rondelles<br />1 pied Céleri<br />1 bulbe Ail pressé<br />6 c. à table Sauce HP bleue<br />4 c. à table Sauce Heinz 57<br />4 c. à table Sauce Worcestershire<br />4 c. à table Sel<br />2 c. à table Poivre<br />½ c. à thé piment de Cayenne<br />3 c. à thé sucre<br />8 Feuilles de laurier<br />2 ½ c. à thé thym ( moi pas mis)<br />1 ½ c. à thé marjolaine (moi pas mis)<br />1 c. à thé épices italiennes<br />4 c. à table persil<br />1 pot d'épice El Ma Mia H16<br />1 c. à thé piments broyés<br />½ c. à thé Tabasco<br />20 onces sauce chili<br />30 onces crème de tomate<br />56 onces tomates en conserve<br />80 onces jus de tomate<br />36 onces pâte de tomate<br />1 tasse de vin rouge<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjl6rdk-8csSpG-F1QU3ZZLu546k1c-0lpzKXfo0K-ujMacZa9cxS4Vbtt6rg8MYESP0rnh9XNns5GP3X5aUSmIAe2Ocl7KLr42NVg_TelikRyBWikBREKBqNoFl53BzXYQw5LLbLuLHCz8/s1600/dessertzx+099.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5463327479530041858" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjl6rdk-8csSpG-F1QU3ZZLu546k1c-0lpzKXfo0K-ujMacZa9cxS4Vbtt6rg8MYESP0rnh9XNns5GP3X5aUSmIAe2Ocl7KLr42NVg_TelikRyBWikBREKBqNoFl53BzXYQw5LLbLuLHCz8/s320/dessertzx+099.jpg" border="0" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br />Préparation<br /><br />Préchaffer le four à 350 F.<br />1-Chauffer l’huile et le beurre puis faire cuire la viande et les saucisses jusqu'a ce quelles est perdues leurs teinte rosées. Ajouter tout les ingrédients sauf la pâte tomate dans un gros plat allant au four.<br />2-Cuire 2h ½ couvert. Ajouter la pâte et cuire un autre 2h ½ découvert<br />Je préfère la cuisson au four car elle est tout aussi efficace et ca évite de la faire coller au fondCynthiahttp://www.blogger.com/profile/01014437200986438886noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6063835202424204673.post-35075245334190807342010-03-26T12:05:00.009-04:002010-03-26T12:59:00.343-04:00Gâteau pastel<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgN8LhCm0uGSjmubGnzkMrkBkVgdjdqAkz8_deW66ec7ilzzdfHLb7N6db1HFkTpX31i-lakJmUuHtsQqrBFukGY050SLeMlFvWfxHmCFMkEjNn65b4h9OBwu0s5_dDvhwDTR3PgjIN8KH_/s1600/dessertzx+106.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5452975682146003314" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgN8LhCm0uGSjmubGnzkMrkBkVgdjdqAkz8_deW66ec7ilzzdfHLb7N6db1HFkTpX31i-lakJmUuHtsQqrBFukGY050SLeMlFvWfxHmCFMkEjNn65b4h9OBwu0s5_dDvhwDTR3PgjIN8KH_/s320/dessertzx+106.jpg" border="0" /></a><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgp8WEApFufW5WKyNKgGkql-PSpjYtBt5gHwvviUFrhD1_UlMvZtCvSFJM4Ma5YolOtJJ4cT1WPtOgcufkV2WVCb2QC-1SB9iNFjlnakkSVZUkdsvJ3cevGsfRIwKhPOthE-nrpEgGBOjW_/s1600/dessertzx+105.jpg"></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br />Je me suis bien amusé à faire ce joli gâteau coloré:) Vous auriez dû voir la grandeur des yeux à mes enfants lorsque je leur ai servi une pointe de gâteau, ils en étaient impressionnés! Pour réaliser ce gâteau il vous faut un moule spécial que vous retrouverez <a href="http://www.wilton.com/store/site/product.cfm?sku=2105-9961">ici</a>. Je n'ai pas obtenu des damiers parfait comme les photos de chez <a href="http://www.wilton.com/idea/Checkerboard-Pastel-Easter-Basket">Wilton</a>, mais il est tout de même délicieux ;) Allors voici comment j'ai fait pour réaliser ce superbe gâteau!<br /><br /><br />Ingrédient:<br /><br /><br />2 boites de préparation à gâteau à la vanille<br /><br />1 pqt de Jello à la framboise (rose)<br /><br />1 pqt de Jello aux baies (bleu)<br /><br /><br />Étapes :<br /><br />Préparer vos gâteaux selon les instructions derrière la boîte. Séparer la préparation à gâteau dans 3 bols. Dans une préparation ajouter la moitiée de Jello à la framboise, malaxer. Dans la seconde préparation ajouter la moitiée Jello aux baies, malaxer. La troisième préparation reste ainsi. Étaler dans vos 3 moules spéciaux. Ne pas mettre 2 fois la même couleur de gâteau dans la même insertion. Dégradez vos couleurs comme le montre les photos ci-bas.<br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwCnTLWM09TlZshyJKgMwWaKtRU-jl-Hcrd37Z3hZ10qaqpxhqTdwhS9btfxjLPaWZPJoFUGllQawh1oKxU186Hz3nsrSQSI9zdkQIyx2Tx48UdhT3whBaL6iM7jIXLu4IODWeJDwj5BfF/s1600/dessertzx+101.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5452980731404115602" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwCnTLWM09TlZshyJKgMwWaKtRU-jl-Hcrd37Z3hZ10qaqpxhqTdwhS9btfxjLPaWZPJoFUGllQawh1oKxU186Hz3nsrSQSI9zdkQIyx2Tx48UdhT3whBaL6iM7jIXLu4IODWeJDwj5BfF/s320/dessertzx+101.jpg" border="0" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJyClHK9nOSUY4ZfknderLAcjuQ-OChxGiiiounnES9XXYquCED-4OyycDb7uuacz4iz4DT4xvNBg68WhU-jdxvO-1YmzXa0atzi8LnuHRjeI-sT7aQ9_ESlxZOr5wuU3Bgxgl8jP1hUm_/s1600/dessertzx+100.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5452980577040103762" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJyClHK9nOSUY4ZfknderLAcjuQ-OChxGiiiounnES9XXYquCED-4OyycDb7uuacz4iz4DT4xvNBg68WhU-jdxvO-1YmzXa0atzi8LnuHRjeI-sT7aQ9_ESlxZOr5wuU3Bgxgl8jP1hUm_/s320/dessertzx+100.jpg" border="0" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br />Faire cuire vos gâteaux selon les instructions derrière la boîte. Laisser refroidir, démouler et étendre le glacage crémeux qui est un des meilleurs que je n'ai jamais manger.<br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBPg7Tex_HJaCBqCeM_diLaq3ExouoAaQQ1yz_oYGCpFRqHM-7LEY-nUVx-idpFpY8iP453zHpJZnZ6pbKthn693TE1I3cpiJc1enzKuS_4ZiqpET3Bp8LNSYP3psEd4Dsf5GMgUuzMru2/s1600/dessertzx+102.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5452981647291558146" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBPg7Tex_HJaCBqCeM_diLaq3ExouoAaQQ1yz_oYGCpFRqHM-7LEY-nUVx-idpFpY8iP453zHpJZnZ6pbKthn693TE1I3cpiJc1enzKuS_4ZiqpET3Bp8LNSYP3psEd4Dsf5GMgUuzMru2/s320/dessertzx+102.jpg" border="0" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br />Glacage crémeux<br /><br /><br /><br />½ tasse de beurre ramolli<br /><br />½ tasse de graisse ramolli<br /><br />1 lbs de sucre à glacer (4 tasses)<br /><br />1 blanc d'oeuf (non battu)<br /><br />1 c. à thé de vanille<br /><br />2 c. à thé de lait<br /><br /><br /><br />Mettre en crème le beurre et la graisse et ajouter graduellement le sucre en poudre. Ajouter le blanc d'oeuf, la vanille et le lait. Continuer à battre jusqu'à la texture soit lisse.<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxmxDRIDElTB7F80BvCCWJR6cLSSsAF1WpmBdgFdIuUtF3BjUjtIFCYUk4iDkm87e9zV7yZFc-qedCAz6HPiUxj9MsC5aNQPfbb5qkN_I1dI6p1HUeOR74lOV5uNc7NrwdEtPx_ti4pHAH/s1600/dessertzx+105.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5452982844972790066" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxmxDRIDElTB7F80BvCCWJR6cLSSsAF1WpmBdgFdIuUtF3BjUjtIFCYUk4iDkm87e9zV7yZFc-qedCAz6HPiUxj9MsC5aNQPfbb5qkN_I1dI6p1HUeOR74lOV5uNc7NrwdEtPx_ti4pHAH/s320/dessertzx+105.jpg" border="0" /></a>Cynthiahttp://www.blogger.com/profile/01014437200986438886noreply@blogger.com16tag:blogger.com,1999:blog-6063835202424204673.post-1121651299061713502010-03-21T15:06:00.004-04:002010-03-21T15:31:22.726-04:00Croustade aux pommes et à l'érable<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrBDpNFRZSTGnKshGKwoEhEg-XdvmChecdUnAg1f0zPdGxUO9LMTi5oXWWGyrgTH4JUzzaLtPPWTEHPtk2aiXsVoAPd7nXgE4d0bO3OeVkzk_fscCMyZ94c3HsoWHNNn8hLnb09lSgFeTy/s1600-h/dessertzx+097.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5451166275338572770" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrBDpNFRZSTGnKshGKwoEhEg-XdvmChecdUnAg1f0zPdGxUO9LMTi5oXWWGyrgTH4JUzzaLtPPWTEHPtk2aiXsVoAPd7nXgE4d0bO3OeVkzk_fscCMyZ94c3HsoWHNNn8hLnb09lSgFeTy/s320/dessertzx+097.jpg" border="0" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br />Ca fait longtemps que je voulais essayer cette recette et je n'ai pas du tout été déçu :) J'adoreeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee cette croustade, wow quel goût incroyable avec le sirop d'érable. J'ai seulement changé le dégré de cuisson pour 350 et 50 minute de cuisson car j'aime quand les pommes sont molles et non croquantes.<br /><br /><div>Ingrédients<br /><br /><a href="http://ad.doubleclick.net/click;h=v8/3964/0/0/%2a/t;44306;0-0;0;21166972;30-120/120;0/0/0;;~aopt=2/1/7e/0;~sscs=%3f" target="_blank"></a><br />6 <a class="in-text_keyword" id="c4f_obja_0" href="http://www.adwit.net/script/hashKclick.php?to=&sTm=1269219955&zId=1226&cId=13275&kId=4182213687&aAi=15256&aTe=0&HiU=http%3A%2F%2Fwww.publisac.ca%2Ffr%2Faubaines-alimentation-epiceries%2Fdetails%2Fpommes-de-terre-blanches47&ImT=0&pId=700&zSi=0&bId=0&cPc=&tId=&Brs=Mozilla%2F4.0+%28compatible%3B+MSIE+7.0%3B+Windows+NT+5.1%3B+GTB6.4%29&uIp=69.55.247.247&cCc=CA&h=9c4edd204da9563b09624aee0c82b8cb8413392f" target="1">pommes</a>, pelées, en tranches <div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div>2/3 tasse (170 ml) sirop d'érable </div><br /><div>3/4 tasse (190 ml) <a class="in-text_keyword" id="c4f_obja_1" href="http://www.adwit.net/script/hashKclick.php?to=&sTm=1269219955&zId=1226&cId=13120&kId=2343262303&aAi=15101&aTe=0&HiU=http%3A%2F%2Fwww.publisac.ca%2Ffr%2Faubaines-alimentation-epiceries%2Fdetails%2Ffarine-tout-usage-robin-hood4&ImT=0&pId=700&zSi=0&bId=0&cPc=&tId=&Brs=Mozilla%2F4.0+%28compatible%3B+MSIE+7.0%3B+Windows+NT+5.1%3B+GTB6.4%29&uIp=69.55.247.247&cCc=CA&h=77b2be5ec8ff97476f79652eb15d61f7682bde2a" target="1">farine</a> </div><br /><div>3/4 tasse (190 ml) gruau </div><br /><div>1/2 tasse (125 ml) cassonade </div><br /><div>Sel </div><br /><div>1/2 tasse (125 ml) <a class="in-text_keyword" id="c4f_obja_2" href="http://www.adwit.net/script/hashKclick.php?to=&sTm=1269219955&zId=1226&cId=13293&kId=2389284348&aAi=15274&aTe=0&HiU=http%3A%2F%2Fwww.publisac.ca%2Ffr%2Faubaines-alimentation-epiceries%2Fdetails%2Fbeurre-lactantia34&ImT=0&pId=700&zSi=0&bId=0&cPc=&tId=&Brs=Mozilla%2F4.0+%28compatible%3B+MSIE+7.0%3B+Windows+NT+5.1%3B+GTB6.4%29&uIp=69.55.247.247&cCc=CA&h=7289ce192e639478e5ea57e0e096b7589891f90b" target="1">beurre</a><br /></div><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvINbh3kL3sok1pJpEXJEIGDFCI0VvSaZWHO-iUKdk6cxwHvvnijfxWBn1pWxKv8BK1LACrn7lXXHUZhiPIrHm2jNZCO70BSDuT_dt3AODBnQ7FXnIwm7GOVDHprA69iKYoTF0t2Ermo8C/s1600-h/dessertzx+095.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5451166289364946946" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvINbh3kL3sok1pJpEXJEIGDFCI0VvSaZWHO-iUKdk6cxwHvvnijfxWBn1pWxKv8BK1LACrn7lXXHUZhiPIrHm2jNZCO70BSDuT_dt3AODBnQ7FXnIwm7GOVDHprA69iKYoTF0t2Ermo8C/s320/dessertzx+095.jpg" border="0" /></a><br /><br /><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br />Étapes<br /><a href="http://www.recettes.qc.ca/photos/400/etape1_655.jpg" rel="lightbox"></a><br />1. Disposer les pommes dans un plat de 8 pouces (20 cm) carré, allant au four.<br /><a href="http://www.recettes.qc.ca/photos/400/etape2_655.jpg" rel="lightbox"></a><br />2. Verser le sirop d'érable sur les pommes.<br /><a href="http://www.recettes.qc.ca/photos/400/etape3_655.jpg" rel="lightbox"></a><br />3. Mélanger la farine, le gruau, la cassonade, le sel et le beurre jusqu'à ce que le mélange ait la consistance d'une chapelure.<br /><a href="http://www.recettes.qc.ca/photos/400/etape4_655.jpg" rel="lightbox"></a><br />4. Saupoudrer les pommes de ce mélange.<br /><a href="http://www.recettes.qc.ca/photos/400/etape5_655.jpg" rel="lightbox"></a><br />5. Cuire au four 35 minutes à 375°F (190°C). Ne pas couvrir<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCD6VSK2inu4ioFXouW-11BI3e4PASUxuDsmlvW-hbUZHzhngkJcabQyfvLsO6p9umBVzBMQJOiStqXbjCGCCRsr7LLNJ_3x_mYcvBK-0UwSV-dRWn6V7-i1bKQuyfArdDazfgBWbeOdU1/s1600-h/dessertzx+096.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5451166281627506578" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCD6VSK2inu4ioFXouW-11BI3e4PASUxuDsmlvW-hbUZHzhngkJcabQyfvLsO6p9umBVzBMQJOiStqXbjCGCCRsr7LLNJ_3x_mYcvBK-0UwSV-dRWn6V7-i1bKQuyfArdDazfgBWbeOdU1/s320/dessertzx+096.jpg" border="0" /></a>.</div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br />source :<u><span style="color:#810081;"> <a href="http://www.recettes.qc.ca/">recette du québec</a></span></u></div></div>Cynthiahttp://www.blogger.com/profile/01014437200986438886noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-6063835202424204673.post-12837185384732527002010-03-19T09:04:00.003-04:002010-03-19T09:16:05.354-04:00Horloge grand-père<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGihyD1_hqpGbFABLRcqCJE6bP8-7lzIp0Z7tBQyhJaNGW5adBqlZ28sVZfkB21J_FjVBFGrlqKdQKp_dECXEDum0LXCLYZvrXO2aA1QQ7dGR3_XqXo_2KHl-8KbFzPOMykx4FQRDySA9b/s1600-h/dessertzx+087.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5450333019937951858" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 240px; CURSOR: hand; HEIGHT: 320px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGihyD1_hqpGbFABLRcqCJE6bP8-7lzIp0Z7tBQyhJaNGW5adBqlZ28sVZfkB21J_FjVBFGrlqKdQKp_dECXEDum0LXCLYZvrXO2aA1QQ7dGR3_XqXo_2KHl-8KbFzPOMykx4FQRDySA9b/s320/dessertzx+087.jpg" border="0" /></a><br /><div>Enfin terminé cette horloge, je la trouve très belle. La peinture a pris beaucoup plus de temps que la fabrication de cette horloge. Il ne manque qu'à me trouver un cadran qui ira bien avec le style. Pour une première fabrication d'horloge je m'accorde un 9/10 hihihihi.<br /></div><br /><div></div><br /><div></div><br /><div></div><br /><div></div><br /><div></div><br /><div></div><br /><div></div><br /><div></div><br /><div></div><br /><div></div><br /><div></div><br /><div><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBdSSSUrf_KWU3UtUqDPPY5b-MAAelv-NcEWNAcrD_CXAIcXopmRAuY_D_SbXb5fehFBAtwiT1i3Ir5qlnIai5BKxyLmaNt31w2p_HZOovBVD3hiLgwQVBDh2yKYHBFsIQnbbYvDTDSLxU/s1600-h/dessertzx+088.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5450332292122740114" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 240px; CURSOR: hand; HEIGHT: 320px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBdSSSUrf_KWU3UtUqDPPY5b-MAAelv-NcEWNAcrD_CXAIcXopmRAuY_D_SbXb5fehFBAtwiT1i3Ir5qlnIai5BKxyLmaNt31w2p_HZOovBVD3hiLgwQVBDh2yKYHBFsIQnbbYvDTDSLxU/s320/dessertzx+088.jpg" border="0" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBdSSSUrf_KWU3UtUqDPPY5b-MAAelv-NcEWNAcrD_CXAIcXopmRAuY_D_SbXb5fehFBAtwiT1i3Ir5qlnIai5BKxyLmaNt31w2p_HZOovBVD3hiLgwQVBDh2yKYHBFsIQnbbYvDTDSLxU/s1600-h/dessertzx+088.jpg"></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLg4Z7UOheepZizD-KIinL_R-_CRxqpxkKZztMRZ8oIEYdRyDiqccX63j0-OX2vUn0gTIZnxJKJMpA4DEQqIQDeDgTRjwf2ABLwbTTKSJN72FpivXmDfzfSUORhcBWXcxyvrMGJMPKHNWh/s1600-h/dessertzx+089.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5450332299148734530" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 240px; CURSOR: hand; HEIGHT: 320px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLg4Z7UOheepZizD-KIinL_R-_CRxqpxkKZztMRZ8oIEYdRyDiqccX63j0-OX2vUn0gTIZnxJKJMpA4DEQqIQDeDgTRjwf2ABLwbTTKSJN72FpivXmDfzfSUORhcBWXcxyvrMGJMPKHNWh/s320/dessertzx+089.jpg" border="0" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJHTSKga4Z0iHeFLI92gPedLBv8xiG5_bmDsNEiQ-AmQlOCAawdRQ21527d61IF0E16zuWoYagHHAVzo8sE97vIjZiv74onkAGK8z2flhVGyrn1BYmS0z1U85aFSn8SMZBiE7_Fy2NQ_w9/s1600-h/dessertzx+090.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5450332302300214418" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 240px; CURSOR: hand; HEIGHT: 320px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJHTSKga4Z0iHeFLI92gPedLBv8xiG5_bmDsNEiQ-AmQlOCAawdRQ21527d61IF0E16zuWoYagHHAVzo8sE97vIjZiv74onkAGK8z2flhVGyrn1BYmS0z1U85aFSn8SMZBiE7_Fy2NQ_w9/s320/dessertzx+090.jpg" border="0" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirfaKNEDWJdLzLYMBhCjrdvz7dghI9qovZE-oUhkYStBI1rU0cnNZZ8CzkSXgxV80jkGLcJaW2KG0nd92Rwy9MueKibl85gpJnRgFAI3WsWYWpH7lg79jQjsrQURRtsol56kQNIbEYdbFq/s1600-h/dessertzx+091.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5450332311167904370" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirfaKNEDWJdLzLYMBhCjrdvz7dghI9qovZE-oUhkYStBI1rU0cnNZZ8CzkSXgxV80jkGLcJaW2KG0nd92Rwy9MueKibl85gpJnRgFAI3WsWYWpH7lg79jQjsrQURRtsol56kQNIbEYdbFq/s320/dessertzx+091.jpg" border="0" /></a> </div>Cynthiahttp://www.blogger.com/profile/01014437200986438886noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6063835202424204673.post-25637768717941305262010-03-06T15:57:00.003-05:002010-03-06T16:12:16.702-05:00Bonbons à l'érable<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjB-BzFX5nRVJmFmv3au_Cu8RHF99BJ3QYRnDJhFaOLMTbOdmvP5egsoJCJMc1wPl5JC-pNzY24ci_8OQHUoojDBrMfZLtyJQQJ_vwSc7SVjkyUddRm7X3itnRte32oCxcuQzTcSDWl9vSG/s1600-h/dessertzx+083.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5445630929023848402" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjB-BzFX5nRVJmFmv3au_Cu8RHF99BJ3QYRnDJhFaOLMTbOdmvP5egsoJCJMc1wPl5JC-pNzY24ci_8OQHUoojDBrMfZLtyJQQJ_vwSc7SVjkyUddRm7X3itnRte32oCxcuQzTcSDWl9vSG/s320/dessertzx+083.jpg" border="0" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br />Le temps des sucres est enfin arrivé, allors voici une belle petite recette que j'ai bien aimé :)<br /><br />Temps de préparation : 25 minutes plus le temps de réfrigération<br />Donne : 120 bonbons<br /><br />Ingrédients :<br />1 boîte (300 ml) Eagle Brand® régulier<br />¼ tasse (60 ml) beurre, ramolli<br />2 c. à table (25 ml) extrait d’érable<br />1 1/2 tasse (375 ml) noix, hachées<br />1 pqt (1 kg) sucre glace<br />1 ½ lb (750 g) chocolat mi-sucré, haché<br />Mode de préparation :<br />1. Combiner l’Eagle Brand avec le beurre, l’extrait d’érable et les noix. Incorporer graduellement le sucre en battant. Réfrigérer 3 ou 4 heures (ou jusqu’à 2 jours).<br />2. Rouler la préparation en boules de 1 po (2,5 cm). Réfrigérer jusqu’au moment de les tremper dans le chocolat.<br />3. Faire fondre le chocolat dans la partie supérieure d’un bain-marie. Tremper les boule dans le chocolat fondu. Placer sur des tôles à biscuits tapissées de papier parchemin et laisser prendre le chocolat. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-1LfIA5OhRoJa5TWoDxcAyiWbatzf0lwuO8ychCa1o-JNoisJeLZWM3fAbsXZpVTJpcGVxbL8JwmvarfPVnrUMUtb2-WtMRY6WxcxvLCjQe8UY-sx1G5a1kn2vmwoz1dHQdeViSMBEK5E/s1600-h/dessertzx+082.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5445630930138761170" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-1LfIA5OhRoJa5TWoDxcAyiWbatzf0lwuO8ychCa1o-JNoisJeLZWM3fAbsXZpVTJpcGVxbL8JwmvarfPVnrUMUtb2-WtMRY6WxcxvLCjQe8UY-sx1G5a1kn2vmwoz1dHQdeViSMBEK5E/s320/dessertzx+082.jpg" border="0" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br />source: Eagle BrandCynthiahttp://www.blogger.com/profile/01014437200986438886noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-6063835202424204673.post-160438091045050022010-02-19T17:47:00.002-05:002010-02-19T17:56:48.287-05:00Pain à l'érable<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixH0tPKaxZ1Y88xPl4hZ0YuPVrejvA5ybbZYfZh38NX4MYTfC7XTm5j5XwB8YtmyisdwBUkwmy4P5al9qUkz0JR67s2W5r5tpXf8SB6jCvzeKwcjqh7RCo6tQmjGH50T5mAO27u5Pm-wYV/s1600-h/dessertzx+071.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5440091154279442786" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixH0tPKaxZ1Y88xPl4hZ0YuPVrejvA5ybbZYfZh38NX4MYTfC7XTm5j5XwB8YtmyisdwBUkwmy4P5al9qUkz0JR67s2W5r5tpXf8SB6jCvzeKwcjqh7RCo6tQmjGH50T5mAO27u5Pm-wYV/s320/dessertzx+071.jpg" border="0" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br />Voici un bon ptit pain sucré au sirop d'érable. J'ai adoré ce pain que j'ai déniché chez Genny et qui elle l'a trouvé chez notre amie <a href="http://estherb48.blogspot.com/">Esther B </a>:)<br /><br /><br />-230 ml d'eau<br />-135 ml sirop d'érable<br />-2 c à soupe de beurre<br /><br />-3 tasses de farine<br />-3/4 tasse de gruau<br />-1 c à thé de sel<br /><br />-2 c à thé de levure<br /><br />Mélanger l'eau , le sirop et le beurre<br />Chauffer au micro-onde 1 minutes<br />Verser dans la map<br />Ajouter en ordre le reste des ingrédients dans la map (sauf la levure)<br />Faire un petit trou et ajouter la levure<br />Choisir le cycle pour un pain sucré (6) de 2 1/2 lb (3 h 10), avec une croûte moyenne<br /><br />Source : Esther BCynthiahttp://www.blogger.com/profile/01014437200986438886noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-6063835202424204673.post-17939109751962088602010-02-12T19:01:00.002-05:002010-02-12T19:09:48.966-05:00Poulet barbecue<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcM-xL4DCWExy6RIGgWc9MA5Qt6fo2Ptf18Iiqfd1HuKD7ei7Yn3AKEABS2DemGvCeXUSdY_OVieZcGdj5-P61JHIoEP3Zak8v53-Eiy224iShHUxODVpe8-Mr44EdSBplG9CWRGGyCsUl/s1600-h/dessertzx+057.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5437511973547312610" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcM-xL4DCWExy6RIGgWc9MA5Qt6fo2Ptf18Iiqfd1HuKD7ei7Yn3AKEABS2DemGvCeXUSdY_OVieZcGdj5-P61JHIoEP3Zak8v53-Eiy224iShHUxODVpe8-Mr44EdSBplG9CWRGGyCsUl/s320/dessertzx+057.jpg" border="0" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br />J'ai trouvé cette belle recette chez notre amie<a href="http://lesdelicesdemaya.blogspot.com/2009/11/poulet-barbecue.html"> Maya</a> qui a un blog rempli de merveilleuse recette.Tout ce que Maya cuisine semble toujours très appétissant et c'est vrai! Une recette facile à réaliser et combien bonne!!!!!!!!!!!!!!!<br /><br />Ingrédients :<br /><br />1 poulet entier<br />3 c. à soupe de ketchup<br />2 c. à soupe d’huile végétale<br />1 c. à soupe de sel d’ail<br />1 c. à soupe de sauce soya<br />1 c. à soupe de paprika<br />Quelques gouttes de tabasco<br />½ c. à thé de poivre de cayenne<br />1 tasse de bouillon de poulet<br />1 c. à soupe de beurre manié (mélange à parts égales de beurre et de farine)<br /><br />Méthode :<br /><br />Préchauffer le four à 350°F. Fouetter les ingrédients sauf le bouillon et le beurre. Mettre le poulet dans une casserole et badigeonner généreusement avec du mélange, réserver le reste pour la sauce. Cuire au four 1 heure 15 environ, à mi-cuisson verser le bouillon dans la casserole.<br /><br />Une fois la cuisson terminée, verser le jus de cuisson dans une petite casserole, ajouter le reste du mélange et le beurre manié. Fouetter et porter à ébullition, laisser réduire et épaissir de 5 à 10 minutes à feu moyen. Terminer la cuisson du poulet environ 10 minutes sous le gril pour le faire dorer et qu’il soit croustillant.<br /><br />(Source : Jean-François Plante) et de Maya qui l'a publié sur son blog :)Cynthiahttp://www.blogger.com/profile/01014437200986438886noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-6063835202424204673.post-62105643608428468482009-12-30T13:39:00.004-05:002009-12-30T13:43:55.456-05:00Pain blanc savoureux de Môman (map)<div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfSsj5WYp_SQTwYtfPSXzqpSq_oyi8wu8tPzVZZN_6RMmQDyLRcQ95pHVUOkV4neAIC96dnvQbUbHLV6IlMDewXFIYBHDzjwxhKS1md5s8sBPqqH70c3Bc6l9gt-efk9durMtjTtneRXfe/s1600-h/dessertzx+035.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5421100950651381234" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfSsj5WYp_SQTwYtfPSXzqpSq_oyi8wu8tPzVZZN_6RMmQDyLRcQ95pHVUOkV4neAIC96dnvQbUbHLV6IlMDewXFIYBHDzjwxhKS1md5s8sBPqqH70c3Bc6l9gt-efk9durMtjTtneRXfe/s320/dessertzx+035.jpg" border="0" /></a><br /><br /></div><div><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqy6NPeNbqNFN0gJaL88jsws8ofP1KjINC5pp-KZCu0HXu8f7U_vGChVDeSmehu2eAb6Y4YdPT3ZBECw4LheGbMuH7uFeL0Es8NJ5FOrpFv5YeopTMVA8yuPuUNS2ZBGBlacZeyd67u0Tx/s1600-h/dessertzx+035.jpg"><br /></a></div><div><br /></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div><br /></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div></div><div><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br />Pour Noël j'ai recu une machine à pain:) Je me suis empressé de faire la recette de pain à ma môman :) Pour moi c'est une des meilleurs recettes de pain blanc. Le pain a tellement gonflé qu'il a monté jusqu'en haut pour aller se coller dans la vitre de la machine. Après il a redescendu un peu, c'est pour ca qu'il a un petit creux sur le dessus du pain.<br /></div><div><br /><br /></div><div>1 2/3 tasse d'eau<br />2 c. à table de graisse<br />2 c. à table de beurre<br />3 c. à thé de sucre<br />1 c. à thé de sel<br />4 tasse de farine blanche<br />1 sachet de levure levée rapide<br />Mettre tout les ingrédients dans la machine dans cette ordre. Donne un pain de 2 lbs.<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuTabqM8b4tRbhalEWxYHmoLOQp0QYeMgXUZZILenMxPp_dKr6DCfwOdY7NTpVdFPfvsMaCmkFdxBmHgRIQiMX14rC0CiTUIgFwm31rY63alvFrsq7-VxPplvMIybl6Li-E4ZBT5zFtvU5/s1600-h/dessertzx+036.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5421100954296165714" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuTabqM8b4tRbhalEWxYHmoLOQp0QYeMgXUZZILenMxPp_dKr6DCfwOdY7NTpVdFPfvsMaCmkFdxBmHgRIQiMX14rC0CiTUIgFwm31rY63alvFrsq7-VxPplvMIybl6Li-E4ZBT5zFtvU5/s320/dessertzx+036.jpg" border="0" /></a></div>Cynthiahttp://www.blogger.com/profile/01014437200986438886noreply@blogger.com14tag:blogger.com,1999:blog-6063835202424204673.post-23381337305363974092009-12-30T13:06:00.002-05:002009-12-30T13:18:32.350-05:00La jeune fille et ses lapins<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDyUGz9ZZ4Pd1uZEYpw1IavyE7tShLClm_lDYtEk6IgVFQ6j-lt32Fhyphenhyphenkd9IXicHfDGJSEMtBv9MPHNwZwlIzXL6HWLFwBZUzrPgQoA8VOdExNtD2rXjds2CBEbu8b7rYjsgeSm0VBKMIX/s1600-h/dessertzx+037.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5421092788669934946" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDyUGz9ZZ4Pd1uZEYpw1IavyE7tShLClm_lDYtEk6IgVFQ6j-lt32Fhyphenhyphenkd9IXicHfDGJSEMtBv9MPHNwZwlIzXL6HWLFwBZUzrPgQoA8VOdExNtD2rXjds2CBEbu8b7rYjsgeSm0VBKMIX/s320/dessertzx+037.jpg" border="0" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgaYCBiOqDqclAhLKBMJNMfpZxdEC1qlVmY1vtZOzIV-qQOYMfXx2Byow6cXdo28EhwSWobvaOw6MVgGjK9IfHPHo8kFjz3KGu9YLDBLU0ZFREI4ePjY3kaWvva4BHhe_Ve3kZjywAMDvVb/s1600-h/dessertzx+039.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5421092799837687186" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgaYCBiOqDqclAhLKBMJNMfpZxdEC1qlVmY1vtZOzIV-qQOYMfXx2Byow6cXdo28EhwSWobvaOw6MVgGjK9IfHPHo8kFjz3KGu9YLDBLU0ZFREI4ePjY3kaWvva4BHhe_Ve3kZjywAMDvVb/s320/dessertzx+039.jpg" border="0" /></a><br /><br /><p><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUCfsZF8MTm2ntle6pisO1_kvepNARrhhiCDR_knMYKiCPWotj13MflE9gNb3l2n8XfoF4ob7zOGxJEOHCxg3WW0-EoBDAG2iCR37TyXiK_zpEeho-wWgLmBXwm4xT9PyoJP_r5v8cS5CM/s1600-h/dessertzx+040.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5421092803003575026" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUCfsZF8MTm2ntle6pisO1_kvepNARrhhiCDR_knMYKiCPWotj13MflE9gNb3l2n8XfoF4ob7zOGxJEOHCxg3WW0-EoBDAG2iCR37TyXiK_zpEeho-wWgLmBXwm4xT9PyoJP_r5v8cS5CM/s320/dessertzx+040.jpg" border="0" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOho04UqwgPkH8_lEttoC2-HYwzGcuYxhjO8zUQt9DGxJT2inwhr2EZLgMZmFcH2kwA1qRiih9ZvT85wveaZSgs44JLsVkV6ntZHJ3WoQhtPin8ZU369nDTsP-nORuE9SVyz6hl1PCPnVl/s1600-h/dessertzx+041.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5421092800824647154" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOho04UqwgPkH8_lEttoC2-HYwzGcuYxhjO8zUQt9DGxJT2inwhr2EZLgMZmFcH2kwA1qRiih9ZvT85wveaZSgs44JLsVkV6ntZHJ3WoQhtPin8ZU369nDTsP-nORuE9SVyz6hl1PCPnVl/s320/dessertzx+041.jpg" border="0" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrWDykPXChqO8vu18g71Ae1h5myN3RXGG3mL-iTSA5lIe3NiM1UegHdxk3n3S8-QNWdaUDNd0HyqfEiTixvbFz0Gyeb4ZBwaDzzc1Mnk6Fi6s5P5vh-wKLrjZa0aBTkCVINkX0h7Bss1Ns/s1600-h/dessertzx+042.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5421092807390224738" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrWDykPXChqO8vu18g71Ae1h5myN3RXGG3mL-iTSA5lIe3NiM1UegHdxk3n3S8-QNWdaUDNd0HyqfEiTixvbFz0Gyeb4ZBwaDzzc1Mnk6Fi6s5P5vh-wKLrjZa0aBTkCVINkX0h7Bss1Ns/s320/dessertzx+042.jpg" border="0" /></a></p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><p>Voici une jolie petite table à café que j'ai fabriqué avec l'aide de mon patron. Je crois que ca m'a pris 40 heures à la fabriquer, j'ai trouvé ca très long. Par la suite j'ai peinturé cette magnigique petite fille qui admire ses jolies lapins :) Le patron est de Caroline Fellis.</p>Cynthiahttp://www.blogger.com/profile/01014437200986438886noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-6063835202424204673.post-75095934314658236442009-12-30T12:36:00.002-05:002009-12-30T12:44:04.766-05:00Gâteau coccinelle<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjd6cmCWAradP1Zcu59rjbLiQOcCY62pbGwoOcBkRW4DAzICvNh3SyGfrU7rb2HTh7tHKNXymXINkUqhLL39n6ddg1OgqX282Wjt5hlewi6qIrRR8ynwfAvLoa3SsG3CyQsE6b7dP6Jt_0x/s1600-h/dessertzx+022.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5421085353122508882" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjd6cmCWAradP1Zcu59rjbLiQOcCY62pbGwoOcBkRW4DAzICvNh3SyGfrU7rb2HTh7tHKNXymXINkUqhLL39n6ddg1OgqX282Wjt5hlewi6qIrRR8ynwfAvLoa3SsG3CyQsE6b7dP6Jt_0x/s320/dessertzx+022.jpg" border="0" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br />Bonne Fête ma belle Alyson d'amour :)<br />Alyson a adoré son gâteau en forme de coccinelle. Elle n'arrêtait pas de dire OHHHHHHHH C'EST BEAU :) Ca ne prend pas grand chose pour faire plaisir à un jeune enfant :)Cynthiahttp://www.blogger.com/profile/01014437200986438886noreply@blogger.com0