Omellette soufflée de Marylo

J'ai adoré cette recette, elle est très consistante. Dans mon omellette j'ai mis du bacon, jambons, saucisses cuites, des patates en cubes à déjeuner cuites aussi et du fromage. Cette recette est très facile à faire et divinement bonne!!!!!J'ai trouvé cette recette sur recette du Québec qui a été suggéré par Marylo.

5 oeufs
1 tasse de lait
3 c. à table de farine
2 c. à table de poudre à pâte
Sel et poivre
Au goût: oignons, légumes variés, piments, brocoli, restant de jambon, bacon, fromage etc.... EtapesPlacer un peu de beurre (ou autre corps gras) dans une grande casserole qui va au four (poêle en fonte de préférence)et y faire fondre le gras.


Ajouter les légumes, jambon, bacon etc. . Et faire cuire quelques minutes.


Placer au four à 350°F pendant 25 à 30 minutes.


Ne pas ouvrir la porte du four sauf pour ajouter du fromage et l'ajouter avant la fin de la cuisson soit 5 minutes avant la fin.














source: Marylo

Saison estival

Une peinture que j'ai réalisé sur un panneau en pin. Cette toile mesure environ 18 pouce par 25 pouce. Encore un autre patron de Jamie Mills-Price.

Boite à épingle à linge

Durant mes temps libre j'ai fabriqué cette mignonne boite à épingle à linge. Par la suite j'ai peinturé ce jolie petit paysage de la campagne.

Un patron de Jamie Mills-Price.

porte crayons (phare)

Voici un petit projet de peinture facile à réaliser de niveau intermédiaire. Le patron est de Jamie Mills-Price.

gâteau Ratatouille la souris

Jason mon grand garcon de 5 ans a fêté sa fête en mai. Il m'a demandé de lui faire un gâteau décoré avec sa souris préféré Ratatouille!!!!

Gâteau roulé (bras de Vénus)

Que dire de ce gâteau à part qu'il est suculent. Il s'est mangé en une journée!!!

Sauce :
1 tasse (250 ml) sirop d'érable
1 tasse (250 ml) cassonade
1 tasse (250 ml) crème 35%
2 c.à soupe (30 ml) beurre

Gâteau :
1 tasse (250 ml) farine
1 c.à thé (5 ml) poudre à pâte
1/4 c.à thé (1 ml) sel
4 oeufs
1 tasse (250 ml) sucre
1/2 c.à thé (2 ml) vanille
1/4 tasse (65 ml) lait, chaud

Garniture :
Crème 35%
50 g (50 g) pouding instantané à la vanille
2/3 tasse (170 ml) lait
EtapesChauffer le four à 400°F (200°C) et graisser un moule de 15x10 pouces et tapisser de papier ciré.


Tamiser ensemble les 3 premiers ingrédients. Réserver.


Fouetter ensemble les oeufs, le sucre et la vanille jusqu'à consistance épaisse (couleur citron) et ajouter le lait chaud; verser les ingrédients secs et mélanger.


Verser dans le moule et cuire jusque doré. Étendre un linge saupoudré de sucre, verser le gâteau cuit sur le linge et rouler. Laisser refroidir.


Garniture: Battre le pouding et le lait. Fouetter la crème, ajouter le pouding et mélanger. Dérouler le gâteau et y étendre cette garniture. Rouler à nouveau.


Sauce: Faire bouillir le sirop et le sucre et cuire 2 minutes. Incorporer la tasse de crème et le beurre. Servir sur chaque tranche de gâteau.

source : Laurina Bernier