panure shake'n bake maison

Voici une petite recette vitte faite pour vos côtellettes de porc.

1 tasse de crouton
¼ de tasse de fromage parmesan
20 biscuits ritz
½ c. à thé de sel d'ail
½ c. à thé de paprika
¼ c. à thé de poivre

Mettre en chapelure les croutons et les biscuits. Mélanger avec le reste des ingrédients. Bien enrober la viande de cette chapelure de chaque côté. Cuire et servir.