Les meilleurs brownies

Les meilleurs brownies que j'ai mangé, les voici... Ils sont très moelleux et très fondants. Un pur délice ces petits brownies.

Ingrédients:

½ tasse de beurre ramoli

1 tasse de sucre

1 c. à thé de vanille

2 oeufs

½ tasse de farine

1/3 tasse de cacao

¼ c. à thé de poudre à pâte

¼ c. à thé de sel

½ tasse de noix (optionnel)

Mettre le four à 350. Dans une moule carré de 9 pouce.

Dans un bol au malaxeur, mettre les 3 premiers ingrédients ensembles et bien mélanger. Ajouté les oeufs, mélanger. Ajouté le reste des ingrédients. Cuire 20-25 min.

Crèmage à brownies

ingrédients:

3 c. à soupe de beurre ramoli

3 c. à soupe de cacao

3 c. à soupe de sirop de maïs ou miel

½ c. à thé de vanille

1 tasse de sucre en poudre

1 à 2 c. à soupe de lait

Mélangé le 4 premiers ingrédients ensemble par la suite ajouté le reste. Étendre sur les brownies refroidi et servir avec de la crème fouettée.

source : hershey