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mercredi 6 octobre 2010

Sucre à la crème au Caramilk












Wowwwww quel bonne recette de sucre à la crème, le meilleur à vie:) J'ai été chanceuse de le prendre en photo car c'était le dernier morceau, il s'est tout mangé la même journée!!!!!!!! J'ai trouvé cette merveilleuse recette sur recette du Québec.

2 t. de cassonade
1 boîte de lait Eagle Brand
1/2 livre de beurre
Vanille au goût
2 t. de sucre à glacer
8 Caramilk (moi 4)

Mettre la cassonade, le lait eagle et le beurre dans un grand bol allant au micro-onde. Faire chauffer 8 minutes à puissance maximun, en mélangeant bien tous les 2 minutes. Attention vers la fin pour ne pas que ça déborde.

Ajouter la vanille, le sucre à glacer et mélanger au malaxeur 4 minutes à puissance maximum.

Étendre la 1/2 du mélange dans un pirez. Étendre les Caramilk par dessus. Mettre le reste du mélange.

Laisser refroidir 30 minutes à température ambiante puis réfrigérer.

source: recette.qc.ca