vendredi 20 juin 2008

Jello arc-en-ciel


Voici un jello original et amusant à faire. J'ai fait ce jello à une fête d'enfants. Les enfants étaient tous ébahit de voir tant de couleur... ils se sont tous jeter dessus ...
Pour les amateurs de jello et en particulier les enfants, à faire absolument même si c'est assez long à faire.
5 pqts de Jello (85 g)
6 ¼ d'eau bouillant
1 tasse de yagourt nature ou vanille
Faire dissoudre 1 pqt de poudre je gelée dans 1¼ tasse d'eau bouillant. Verser ¾ tasse de la gelée dans un moule en couronne.Réfrigérer jusqu'à ce que la gelée soit prise sans être ferme, 25 min.
Réfrigérer le reste de la gelée dans un bol jusqu'à ce qu'elle épassisse légèrement, incorporer 3 c. à table de yogourt nature et mélanger au fouet. Déposer sur la gelée dans le moule.
Important; ne pas verser directement, faire couler la gelée sur une cuiellère pour dans le moule.
Réfrigérer jusqu'à ce qu'elle soit prise sans être ferme, 25 min.
Répéter avec le reste des saveurs de gelée. Réfrigérer jusqu'au lendemain.
Pour démouler, tremper le moule dans l'eau tiède pendant 10 secondes. Détacher doucement la gelée des bords du moule avec les doitgs mouillés. Placer un assiette de service mouillée sur le dessus du moule. Retourner le moule et l'assiette en tenant le moule et l'assiette ensemble, secouer légèrement pour dégager. Retirer doucement le moule et centrer la gelée sur l'assiette.

1 commentaire:

Marie-Christine a dit…

wowo!! je n'aime pas le jello mais il est extra!