Pain aux bananes et aux bleuets

Voici une très bonne recette que j'ai trouvé sur le blog de Au plaisir de bien manger.Allez jeter un ptit coup d'oeil sur ce blog, en plus de faire de bonnes recettes, Josée a un talent fou en couture et en artisanat de tout genres.
J'ai adoré ce pain genre gâteau et elle fait parti de mes recettes favorites:)

2/3 tasse cassonade tassée
1/3 tasse yogourt nature faible en gras (1% ou moins)
1 1/2 tasse bananes trop mûres, réduites en purée
2 oeufs
1/3 tasse margarine non-hydrogénée, fondue
1 c. à thé extrait de vanille
2 tasses farine de blé entier (moi farine blanche)
1 1/2 c. à thé poudre à pâte
1/4 c. à thé de bicarbonate de soude
1/2 c. à thé de sel
1 c. à thé cannelle moulue
1 c. à thé muscade moulu (moi pas mis)
1 1/2 bleuets surgelés

1. Préchauffer le four à 350 oF. Vaporiser d'enduit antiadhésif un moule à pain de 9 pouces x 5 pouces.

2. Dans un bol, fouetter ensemble la cassonade, le yogourt, les bananes, les oeufs, la margarine fondue et la vanille.

3. Dans un grand bol, combiner la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude, le sel, la cannelle et la muscade.
Mélanger les bleuets avec un peu de cette préparation pour les enrober.

4. Ajouter la préparation aux bananes aux ingrédients secs et remuer jusqu'à ce que le mélange soit tout juste combiné.
Incorporer les bleuets.

5. Verser dans le moule et cuire au four de 60 à 70 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dents inséré au centre en ressorte propre.

6. Laisser refroidir 10 minutes dans le moule, sur une grille.
Retourner le pain sur la grille pour le démouler et laisser refroidir complètement.

Source: Au plaisir de bien manger qui elle l'a pris sur Les chaudrons de Juliette

Salade de macaroni succulente

Voici la meilleure de salade aux macaronis que j'ai jamais goûter!

Ingrédients

2 tasses (500 ml) macaronis, non cuits (moi 3 tasses)
1/2 tasse (125 ml) carottes, râpées
1/2 tasse (125 ml) oignons, hachés finement
1/2 tasse (125 ml) relish
1/2 tasse (125 ml) vinaigrette Catalina
1 tasse (250 ml) sauce à salade (mayonnaise)

Étapes

Cuire les macaronis, rincer et égoutter. Mettre dans un bol.


Ajouter la vinaigrette et mélanger.


Laisser reposer 1 heure au réfrigérateur.


Ensuite, ajouter tous les autres ingrédients et bien mélanger.



Source: Yoyo sur recettes.qc.ca

Chaise rustique

Voici une très belle chaise fabriquée avec des croûtes de bois et des rondins.J'ai eu de l'aide pour fabriquer cette chaise dont celle de mon patron et d'un compagnon de travail. Ensuite j'ai peinturé un beau petit paysage de la campagne. Elle trône fièrement dans mon salon et chaque fois que la visite la vois, ils tombent radicalement en amour
avec:)

Père Noël, Père Noël amène des bebelles :)

Le mois d'octobre tire déjà à sa fin. Déjà les décorations pour les fêtes sont sorti en magasin. Je me suis donc amuser à peindre le Père Noël avec son sac rempli de jouets:) Pour réaliser se projets j'ai coller des planches de pins ensemble par la suite j'ai dessiné le contour du Père Noël et enfin je l'ai découpé à la scie sauteuse.

Trempette à l'érable pour fruits

Bonjour à vous toutes, je vous propose cette superbe recette que j'ai adoré goûter en famille.

Fruits au goût (fraises,bananes,oranges)
½ tasse de sirop d'érable
1 tasse de lait
2 c. à thé de fécule de maïs
2 jaunes d'oeufs battus

Dans une casserole, chauffer le sirop d'érable pendant 5 minutes. Entre-temps prendre 2 c. à table de lait et le diluer à la fécule de maïs. Chauffer le reste du lait au micro-ondes. Ajouter un peu de lait chaud aux jaunes d'oeufs, bien mélanger. Ajouter le reste du lait au sirop d'érable, bien mélanger. Ajouter les jaunes d'oeuf au mélange à l'aide d'un fouet. Finalement mettre la fécule de maïs et remuer à l'aide d'un fouet jusqu'à épaississement. Déguster!

source: inconnu

gâteau triple gourmandise

Une petite gâterie facile à faire et rapide que tout le monde apprécira!!!

Ingrédients pour le brownies

½ tasse de beurre ramoli
1 tasse de sucre
1 c. à thé de vanille
2 oeufs
½ tasse de farine
1/3 tasse de cacao
¼ c. à thé de poudre à pâte
¼ c. à thé de sel
½ tasse de noix (optionnel)
Mettre le four à 350. Dans une moule à charnière.
Dans un bol au malaxeur, mettre les 3 premiers ingrédients ensembles et bien mélanger. Ajouté les oeufs, mélanger. Ajouté le reste des ingrédients. Cuire 8 à 12 minutes ou surveiller le temps de cuisson car ce brownies servira seulement de fond à notre gâteau donc il ne sera pas trop épais.

2 ème étages : la mousse au chocolat

1 tasse de crème à fouettter
1 tasse de pépittes de chocolat au lait
1 tasse de pépittes de chocolat noir
½ tasse de crème 35 %

Fouetter la crème jusqu'à ce qu'elle soit très ferme.Réserver. Faire fondre au bain-mari les pépittes de chocolats et ajouter la crème 35% bien mélanger. Lorsque le mélange a complètement refroidi, mélanger délicatement avec la crème fouetter ferme.Étendre sur le brownies.

3 ème étapes: crème fouette à saveur d'Oréo

1½ crème à fouetter
1 pqt de pouding en poudre à la saveur Oréo
8 biscuits Oréo émiettés

Fouetter la crème jusqu'à ce quelle soit ferme, ajouter le mélange à pouding. Continuer à fouetter. Par la suite ajouté vos biscuits Oréo émiettés. Étendre cette préparation sur la mousse au chocolat.