google.com, pub-6411320774333004, DIRECT, f08c47fec0942fa0

jeudi 22 octobre 2009

Trempette à l'érable pour fruits













Bonjour à vous toutes, je vous propose cette superbe recette que j'ai adoré goûter en famille.

Fruits au goût (fraises,bananes,oranges)
½ tasse de sirop d'érable
1 tasse de lait
2 c. à thé de fécule de maïs
2 jaunes d'oeufs battus

Dans une casserole, chauffer le sirop d'érable pendant 5 minutes. Entre-temps prendre 2 c. à table de lait et le diluer à la fécule de maïs. Chauffer le reste du lait au micro-ondes. Ajouter un peu de lait chaud aux jaunes d'oeufs, bien mélanger. Ajouter le reste du lait au sirop d'érable, bien mélanger. Ajouter les jaunes d'oeuf au mélange à l'aide d'un fouet. Finalement mettre la fécule de maïs et remuer à l'aide d'un fouet jusqu'à épaississement. Déguster!

source: inconnu

vendredi 31 juillet 2009

gâteau triple gourmandise















Une petite gâterie facile à faire et rapide que tout le monde apprécira!!!

Ingrédients pour le brownies

½ tasse de beurre ramoli
1 tasse de sucre
1 c. à thé de vanille
2 oeufs
½ tasse de farine
1/3 tasse de cacao
¼ c. à thé de poudre à pâte
¼ c. à thé de sel
½ tasse de noix (optionnel)
Mettre le four à 350. Dans une moule à charnière.
Dans un bol au malaxeur, mettre les 3 premiers ingrédients ensembles et bien mélanger. Ajouté les oeufs, mélanger. Ajouté le reste des ingrédients. Cuire 8 à 12 minutes ou surveiller le temps de cuisson car ce brownies servira seulement de fond à notre gâteau donc il ne sera pas trop épais.

2 ème étages : la mousse au chocolat

1 tasse de crème à fouettter
1 tasse de pépittes de chocolat au lait
1 tasse de pépittes de chocolat noir
½ tasse de crème 35 %

Fouetter la crème jusqu'à ce qu'elle soit très ferme.Réserver. Faire fondre au bain-mari les pépittes de chocolats et ajouter la crème 35% bien mélanger. Lorsque le mélange a complètement refroidi, mélanger délicatement avec la crème fouetter ferme.Étendre sur le brownies.

3 ème étapes: crème fouette à saveur d'Oréo

1½ crème à fouetter
1 pqt de pouding en poudre à la saveur Oréo
8 biscuits Oréo émiettés

Fouetter la crème jusqu'à ce quelle soit ferme, ajouter le mélange à pouding. Continuer à fouetter. Par la suite ajouté vos biscuits Oréo émiettés. Étendre cette préparation sur la mousse au chocolat.

lundi 27 juillet 2009

Omellette soufflée de Marylo















J'ai adoré cette recette, elle est très consistante. Dans mon omellette j'ai mis du bacon, jambons, saucisses cuites, des patates en cubes à déjeuner cuites aussi et du fromage. Cette recette est très facile à faire et divinement bonne!!!!!J'ai trouvé cette recette sur recette du Québec qui a été suggéré par Marylo.

5 oeufs
1 tasse de lait
3 c. à table de farine
2 c. à table de poudre à pâte
Sel et poivre
Au goût: oignons, légumes variés, piments, brocoli, restant de jambon, bacon, fromage etc.... EtapesPlacer un peu de beurre (ou autre corps gras) dans une grande casserole qui va au four (poêle en fonte de préférence)et y faire fondre le gras.


Ajouter les légumes, jambon, bacon etc. . Et faire cuire quelques minutes.


Placer au four à 350°F pendant 25 à 30 minutes.


Ne pas ouvrir la porte du four sauf pour ajouter du fromage et l'ajouter avant la fin de la cuisson soit 5 minutes avant la fin.














source: Marylo

vendredi 12 juin 2009

Saison estival

















Une peinture que j'ai réalisé sur un panneau en pin. Cette toile mesure environ 18 pouce par 25 pouce. Encore un autre patron de Jamie Mills-Price.

Boite à épingle à linge



Durant mes temps libre j'ai fabriqué cette mignonne boite à épingle à linge. Par la suite j'ai peinturé ce jolie petit paysage de la campagne.
Un patron de Jamie Mills-Price.

porte crayons (phare)

Voici un petit projet de peinture facile à réaliser de niveau intermédiaire. Le patron est de Jamie Mills-Price.