carré à la guimauve

32 guimauves
1 c. à table d'eau
1 Boite de 10 oz de lait condensé sucré
2 tasse de crème à fouetté (crême 35% ou la crème nutriwip)
biscuit graham

Mettre les guimauves dans le bain-marie avec l'eau. Fouettez et incorporé le lait en boite. Bien faire fondre les guimauves. Ensuite réfrigérer une heure. Dans un bol, fouetter la crème jusqu'à formation de pics. Incorporer au mélange précédant en brassant doucement. Mettre dans un plat les biscuits grahams et étendre le mélange. Faire un deuxième étage de biscuit graham et étendre le mélange. Garder congeler, servir dans 24 heures car le biscuit sera plus mou.
carré à la guimauve